Gli strumenti più potenti che possono combattere l’infiammazione vengono dalla nostra drogheria. Possiamo consumare quegli alimenti o bevande che hanno effetti antinfiammatori. Alcuni alimenti antinfiammatori sono i seguenti:
Bacche
Le bacche contengono molte fibre, vitamine e minerali. Questi piccoli frutti sono anche pieni di antiossidanti conosciuti come antociani. Questi antiossidanti hanno effetti antinfiammatori che sono molto utili per ridurre il rischio di malattie.
Pesce grasso
Diversi pesci grassi come salmone, sardine e sgombro sono buone fonti di proteine. Questi alimenti contengono anche acidi grassi omega-3 EPA e DHA che possono giocare un ruolo importante per ridurre l’infiammazione.
Broccoli
I broccoli sono una delle migliori fonti che contengono un utile antiossidante chiamato sulforafano. Il nutriente vegetale ha potenti effetti antinfiammatori. La ricerca ha scoperto che riducendo i livelli di citochine e NF-kB, i broccoli possono combattere l’infiammazione.
Le persone che lottano con problemi di infiammazione possono avere bisogno di una dieta specifica per ottenere sollievo. Alcuni alimenti possono aiutarle a gestire questo problema. Poiché la colazione è la parte più importante della nostra dieta quotidiana, è saggio includervi questi alimenti antinfiammatori, perché permette di avere abbastanza tempo per digerirli. Permetterà loro anche di rafforzare il sistema immunitario e aumentare la resistenza.