Beneficios del uso del ajo en la cocina diaria

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El ajo es una forma segura y efectiva de bajar la presión sanguínea de forma natural. Es una hierba que la gente está usando desde la antigüedad. La gente está aplicando esta hierba en sus comidas diarias por más de 5.000 años para prevenir y tratar enfermedades. Se considera un remedio natural para bajar la presión sanguínea.

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Hoy en día, la presión arterial alta es una de las graves preocupaciones de salud en todo el mundo. También se conoce como hipertensión. Un hallazgo reciente dice que afecta a uno de cada tres adultos en los países occidentales. En esta situación, se puede utilizar fácilmente el ajo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y derrames cerebrales debido a la hipertensión.

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Investigaciones recientes sugieren que el ajo puede ayudar a reducir los niveles de presión sanguínea sistólica y diastólica hasta 11,2 mm Hg. Algunos estudios lo consideran tan efectivo como los medicamentos estándar para reducir la presión sanguínea.

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Tal vez le interese saber cómo funciona el ajo para reducir el riesgo de hipertensión. El proceso no es muy complicado. El principal compuesto activo del ajo es la alicina y este compuesto juega un papel vital para prevenir la producción de angiotensina II que es responsable del aumento de la presión arterial. Por lo tanto, puede ayudar a reducir el riesgo de presión arterial alta.

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Por lo tanto, se puede consumir ajo en varias formas. Puedes tomarlo como ajo crudo o puedes usarlo como aceite de ajo. Los extractos de ajo envejecido y los suplementos de polvo de ajo son otras formas populares de usar el ajo en la cocina.