Cúrcuma
“A cúrcuma é uma das especiarias mais essenciais na culinária indiana. Recentemente, também se tornou popular na América por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Essa especiaria é facilmente encontrada em supermercados e até online.”
No solo el versátil cúrcuma puede adaptarse a muchas recetas diferentes, sino que también es una de las especias más asequibles en el pasillo de especias. Irónicamente, aunque es un antiinflamatorio, la cúrcuma puede causar hinchazón si se consume en grandes cantidades. ¡Si estás considerando incluirlo en tu dieta, asegúrate de consumirlo con moderación!
Chocolate Amargo
“Quando o conteúdo de cacau supera 70%, o chocolate torna-se um alimento saudável em vez de uma sobremesa. Primeiramente, o cacau em pó é extremamente rico em antioxidantes e ajuda nosso corpo a combater o envelhecimento celular e a inflamação. Além disso, o chocolate amargo é muito útil para cobrir nossas necessidades diárias de potássio, um eletrólito importante para a função renal.”
El chocolate oscuro también se considera bueno para el corazón, ya que tiene un efecto protector y preventivo contra las enfermedades cardiovasculares. Según estudios, esto se debe a la presencia de flavonoides que tienen un efecto antiinflamatorio y tienen la capacidad de mejorar la sensibilidad a la insulina o prevenir la formación de coágulos de sangre. Los estudios también muestran que los flavonoides del cacao también ayudarían a mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos y, por lo tanto, reducir la presión arterial.
Iogurte
“Comer iogurte é bom para a sua saúde porque está cheio de bactérias benéficas. Essas bactérias têm o poder de ajudar numa digestão adequada. Além disso, o iogurte é alto em cálcio e outros nutrientes que fortalecem seus ossos.”
Este poderoso alimento es una excelente adición a cualquier lista de compras y tiene muchos de los mismos beneficios que los costosos suplementos probióticos a una fracción del precio. Entonces, ¿qué estás esperando? Ve a abastecerte en
Abacates
“Os abacates são altos em antioxidantes naturais, o que poderia reduzir o estresse oxidativo presente no corpo. Também são ricos em vitamina E, que ajuda em geral à saúde da pele.”
Además, el aguacate también contiene vitamina B5 que tiene muchos beneficios como la disminución del cansancio mientras aumenta las capacidades cognitivas. De hecho, si te sientes bajo de energía, come medio aguacate con aceite de oliva y limón y recarga energías. Además, los aguacates son un alimento de moda, vale la pena abastecerse en tu próximo viaje a .
Amoras
“Seu sistema imunológico é a única proteção que você tem entre seu ambiente e uma série de doenças desagradáveis. Para se proteger contra elas, é essencial comer amoras e outras frutas ricas em antioxidantes, já que têm a capacidade de ajudar seu corpo a se defender.”
Esta pequeña pero poderosa baya también es un potente agente antiinflamatorio. Consumirla regularmente puede ayudarte a luchar contra las diversas inflamaciones que tu cuerpo puede enfrentar y, en particular, ayuda a curar las dolencias del tracto respiratorio superior. Quizás sea hora de hacer un viaje para conseguir algunas.
Romãs
“A romã é uma fruta vermelha brilhante que parece simples por fora, mas contém centenas de pequenas sementes comestíveis. As romãs são aclamadas como um superalimento devido aos muitos benefícios para a saúde que oferecem.”
Con uno de cada cinco personas mostrando un nivel elevado de colesterol malo, es importante no convertirse en otra estadística. Los estudios han demostrado que las granadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo en la sangre, y son mucho más baratas que las visitas repetidas al médico y los medicamentos recetados.
Kiwi
“O kiwi tem o poder de potencializar nosso sistema imunológico e prevenir certas doenças. É tão alto em vitamina C que um só é suficiente para cobrir 85% da ingestão dietética recomendada. E isso não é tudo, esta deliciosa fruta é rica em outro tipo de vitamina; a vitamina E, um antioxidante natural que promove a saúde imunológica.”
Los estudios han demostrado que una ingesta adecuada de vitamina C se asocia con una disminución en la severidad de los síntomas de varias condiciones, incluyendo la osteoartritis, la artritis reumatoide y el asma. Así que no esperes más para prepararte una colorida y crujiente ensalada de kiwi.
Maracujá
“A fruta do maracujá, com seu sabor tentador, oferece uma maneira deliciosa de melhorar sua saúde. Esta joia tropical tem um perfil nutricional impressionante. Carregada com vitaminas essenciais como C, A e B, não só melhora seu sistema imunológico, mas também promove uma pele, visão e metabolismo saudáveis.”
Su alto contenido de biotina y ácido fólico favorece un cabello vibrante y el bienestar general. Además, la fruta de la pasión proporciona una riqueza mineral, incluyendo potasio para la salud del corazón, calcio para huesos fuertes, magnesio para la función muscular y zinc para el apoyo inmunológico. Ya sea disfrutada como un snack o mezclada en un batido, la fruta de la pasión es un camino sabroso hacia el bienestar.
Salmão
“O salmão é um dos alimentos mais saudáveis que podemos comer. Embora possa ser caro o de boa qualidade, o capturado na natureza e mais alto em gorduras ômega-3, vale a pena pelos benefícios que verá com um consumo constante.”
Alto en proteínas y grasas saludables que contribuyen a una piel radiante y al desarrollo positivo del cerebro, el salmón es un pilar de cualquier dieta equilibrada. También se presta a varios tipos de recetas, desde salmón al horno hasta comerlo crudo en un rollo de sushi, está lleno de recetas que presentan al pescado como el ingrediente principal.
Espinafre
“O espinafre contém vitaminas e minerais como a vitamina E e o magnésio que fazem maravilhas no apoio ao seu sistema imunológico. Este sistema te protege de vírus e bactérias que causam doenças, e também defende seu corpo contra outras coisas que podem danificá-lo, como toxinas e mutações celulares.”
Si estás planeando perder peso, es recomendable agregar espinacas a tu dieta. Las hojas de espinaca ayudan con la pérdida de peso y también son bajas en calorías mientras que son altas en fibra, lo que te mantiene satisfecho y te ayuda a mantener la regularidad.
Melancia
“A melancia contém aproximadamente 90% de água, o que a torna útil para manter-se hidratado no verão. Também pode satisfazer o desejo de doce com seus açúcares naturais. A melancia também contém altos níveis de antioxidantes, que ajudam a eliminar os radicais livres do corpo.”
Los radicales libres entran en tu cuerpo a través de la exposición a la contaminación del aire y del agua o en alimentos altamente procesados. Comer alimentos como la sandía que contrarrestan los efectos nocivos de estos radicales libres sin duda te ahorrará tiempo y dinero en la consulta del médico.
Nozes
“As nozes são um ótimo alimento para ajudá-lo a combater os desejos por açúcar durante o dia. Apenas um punhado pode ajudá-lo a manter-se no caminho com sua dieta, ajudando a combater a ansiedade e promovendo a sensação de saciedade.”
Las nueces también tienen aceites saludables que potencian tu capacidad cerebral, mejorando funciones cognitivas como la memoria de trabajo. Así que la próxima vez que pienses en hacer otra carrera por un café caro como estimulante, opta por las nueces en su lugar.
Batatas Doces
“Pode ser que você só coma este vegetal no Dia de Ação de Graças, mas as batatas doces estão cheias de nutrientes que as tornam valiosas para comer durante todo o ano. Apenas uma batata doce te dá 400% da vitamina A que você precisa todos os dias.”
Las batatas también son buenas para tu sistema reproductivo y órganos como los ojos, el corazón y los riñones. Los carotenoides en las batatas incluso pueden reducir tu riesgo de cáncer. Las batatas moradas son ricas en otro compuesto natural, la antocianina, que puede reducir tu riesgo de padecer específicamente cáncer colorrectal.
Alga Wakame
“A alga wakame é um ingrediente que talvez você só tenha encontrado em um restaurante japonês. De fato, este alimento é bem conhecido por qualquer fã de sopa de miso ou ramen. E graças ao seu perfil nutricional completo e atípico, a alga wakame tem muitos benefícios para a nossa saúde.”
Rico en fibra, proteínas vegetales, minerales y antioxidantes, es un verdadero cóctel de cosas buenas. Además de ser desintoxicante, estimula el sistema inmunológico y los intestinos perezosos y también puede ayudar a prevenir patologías cardiovasculares.
Ameixas Secas
“Pode ser bem conhecido, já que as ameixas secas frequentemente são o alvo de piadas considerando suas aplicações úteis no banheiro, mas se tornaram um básico na despensa por uma razão. Com altos níveis de fibra e magnésio, ajudam a combater a constipação de maneira natural.”
Así que en lugar de recurrir a laxantes caros o ablandadores de heces que pueden tener fuertes efectos secundarios no deseados, opta por el recurso probado y verdadero que las abuelas han estado recomendando durante generaciones.
Funcho
“O sabor de anis do funcho pode ser um gosto adquirido, mas tem benefícios significativos que o tornam valer a pena se acostumar. Esta verdura está carregada de antioxidantes como ácido fólico, beta-caroteno e vitamina C, que são bem conhecidos por seus efeitos protetores contra o envelhecimento celular.”
Ya sea que lo cortes y lo pongas en una ensalada o tomes un vaso de té de hinojo, tiene increíbles propiedades desintoxicantes que ayudan a mantener tu hígado funcionando de manera óptima. Otra propiedad importante es el poder del hinojo para mantener el equilibrio hormonal femenino, especialmente durante la lactancia.
Couve
“Todos os tipos de couve são altos em vitamina C, um antioxidante bem conhecido. De fato, a couve vem da mesma família que outros superalimentos como brócolis e couve-flor. Também contém fibra suficiente para te manter saciado por horas.”
El repollo también es conocido por su contenido de sustancias sulfurosas que podrían prevenir ciertos cánceres. Aunque puede que no sea la estrella del pasillo de frutas y verduras, esta humilde y económica hortaliza se conserva durante mucho tiempo en el refrigerador, y siempre es una buena inversión.
Peito de Frango
“O frango é um dos tipos de carne mais populares, consumido no mundo todo em uma grande variedade de pratos. Não só está amplamente disponível em supermercados e açougues, mas também é realmente saudável e alto em proteínas.”
El corte de pollo más saludable es la pechuga, que tiene la proporción más alta de proteína a grasa. Y aunque la piel tiene mala fama por ser grasa, en realidad es alta en colágeno, que ayuda a combatir el envejecimiento de la piel desde el interior, mientras contribuye al crecimiento muscular que obtienes al comer una dieta alta en proteínas y hacer ejercicio en el gimnasio.
Ostras
“Embora as ostras sejam certamente um gosto adquirido, e uma textura, têm propriedades saudáveis suficientes para encorajar qualquer um a experimentá-las novamente. Consumidas cruas com suco de limão ou outros sabores fortes salgados ou ácidos, são altas em vitamina B12, que é difícil de encontrar em muitas outras fontes naturais e ajuda com os níveis de energia, entre outras coisas.”
El corte de pollo más saludable es la pechuga, que tiene la proporción más alta de proteína a grasa. Y aunque la piel tiene mala fama por ser grasa, en realidad es alta en colágeno, que ayuda a combatir el envejecimiento de la piel desde el interior, mientras contribuye al crecimiento muscular que obtienes al comer una dieta alta en proteínas y hacer ejercicio en el gimnasio.
Alho
“Este pequeno, mas muito eficaz bulbo é o membro mais protetor da família do alho junto com cebolas, chalotas, alhos-porós e cebolinhas. Seus compostos de enxofre ativam a desintoxicação do corpo, prevenindo a formação de nitrosaminas (encontradas nos nitritos das carnes frias) que poderiam causar uma mutação do DNA, e, portanto, um risco de câncer.”
En la prevención de cánceres de esófago, estómago, próstata, colon, consume ajo a razón de diez dientes por semana, fresco o triturado y cocido. Solo recuerda abastecerte de pastillas para el aliento, ya que tus amigos seguramente notarán el olor de tu aliento desde una milla de distancia.
Lentilhas
“A fibra foi um dos primeiros componentes dietéticos associados a uma diminuição do risco de câncer, e as lentilhas são muito altas em fibra. Não só isso, mas também são uma ótima fonte de proteína vegetal.”
Por esta razón, son favoritas de veganos y vegetarianos en todas partes, ya que cubren muchas bases dietéticas sin romper la alcancía. Por menos de cinco dólares, puedes comprar suficientes lentejas para comer bien durante una semana.
Soja
“As sojas são outro alimento que é um básico de qualquer dieta vegetariana ou vegana devido ao seu alto conteúdo de proteínas. Não só têm um alto conteúdo em proteínas, mas são uma das poucas fontes vegetais de proteína completa.”
La mayoría de las fuentes de proteínas vegetales carecen de ciertos aminoácidos que hacen que el macronutriente sea utilizable por tu cuerpo, pero no las sojas. Utilizadas para hacer leche de soja, tofu, o dejadas en su forma natural como edamame, son un acompañamiento versátil o pueden ser la estrella del plato.
Laranja
“Assim como outras frutas cítricas, como toranjas, limões e tangerinas, as laranjas têm uma abundante fonte de vitamina C. Também contêm polifenóis e terpenos, as principais moléculas das frutas cítricas, que têm a capacidade de bloquear o crescimento de tumores e potencializar as propriedades anticancerígenas de outras frutas e verduras, aumentando sua concentração no sangue.”
Aunque tienen un alto contenido de azúcares naturales, son un excelente postre o snack saludable cuando te sientes bajo de azúcar en la sangre, ya que su fructosa es fácilmente absorbida por el cuerpo. Si sientes que te está dando un resfriado, es una buena idea optar por una naranja en lugar de uno de esos costosos y muy promocionados cócteles de vitamina C.
Azeite de Oliva
“Todos usamos azeite de oliva quase diariamente, seja para cozinhar ou como molho para saladas. No entanto, poucas pessoas se dão conta do grau em que o azeite de oliva contribui com grandes benefícios para a saúde e a longevidade.”
El aceite de oliva ayuda a prevenir enfermedades del corazón, accidentes cerebrovasculares y demencia, así como cánceres de mama, del tracto respiratorio y del tracto digestivo superior. Los estudios muestran que incluso puede reducir el riesgo de osteoporosis y diabetes.
Framboesas
“Junto com outros membros da família das bagas, as framboesas são consideradas uma das frutas mais saudáveis no corredor de produtos frescos. Com poderosas propriedades anticancerígenas, as framboesas são ricas em polifenóis assim como seus primos as amoras e os mirtilos.”
Comidas a puñados o echadas encima del yogur o cereal, las frambuesas son una excelente adición a cualquier dieta. También tienen menos azúcar que otras frutas, por lo que no provocarán un pico de energía que conduzca a una caída inevitable.
Sushi
“Desde a década de 1970, o sushi tem visto uma crescente popularidade nos Estados Unidos, e com razão. Enquanto o público em geral costumava ter medo do peixe cru, hoje até os comensais mais exigentes buscam esta comida saudável.”
Alto en proteínas y bajo en grasas y carbohidratos, este alimento relativamente poco procesado tiene montones de beneficios que compensan con creces su precio algo elevado. Con omega 3 que promueve la salud del corazón y del cerebro, comer sushi regularmente te mantendrá en forma mental y físicamente.
Cogumelos
“Quer você os ame ou odeie, os cogumelos têm benefícios para a saúde pouco comuns, diferentes de qualquer outro alimento de origem vegetal ou animal que desfrutamos, pois estão em uma categoria de alimentos completamente diferente: os fungos. Entre essas propriedades para a saúde estão algo chamado adaptógenos.”
Se cree que los adaptógenos pueden ser utilizados por tu cuerpo para lo que necesite, a diferencia de otros nutrientes fijos que solo sirven para un propósito. Junto con ser una alta fuente de fibra, los adaptógenos hacen que los hongos sean una fuente invaluable de nutrición, sin importar su costo.
Sementes de Linhaça
“No passado, a linhaça era cultivada principalmente para seu uso em tecidos. No entanto, hoje em dia, é um dos ingredientes mais populares no mundo do bem-estar. A semente trabalhadora está cheia de ômega 3, proteínas e vários nutrientes que nossos corpos precisam.”
No solo reduce el colesterol malo y ayuda con la digestión, sino que agregar solo un poquito de linaza a tu cereal o mezclarla con granola para poner encima de tu yogur te mantendrá sintiéndote lleno durante horas, promoviendo la pérdida de peso.
Agrião
“Se você é aquela pessoa que sente vontade de vomitar quando se menciona a palavra ‘espinafre’, poderíamos ter a solução para você. O agrião é um vegetal não tão conhecido, embora seja considerado um dos alimentos mais saudáveis do mundo.”
El berro es un vegetal rico en calcio, vitamina C y hierro, y tiene altos niveles de antioxidantes y minerales. Consumir solo 100g de berro puede cubrir el 100% de tus necesidades nutricionales diarias de muchos nutrientes vitales. Por eso te recomendamos encarecidamente que le eches otro vistazo la próxima vez que estés en la sección de productos frescos de tu supermercado local.
Grãos Integrais
“Embora a maioria de nós coma grãos processados todos os dias em nossos pães e massas, estamos perdendo um mundo inteiro de nutrição. Quando os grãos são processados para fazer farinha branca, que é a base da maioria dos produtos de panificação, eles são essencialmente despojados de todos os elementos saudáveis.”
Además de contener antioxidantes, vitaminas y proteínas, los granos enteros son carbohidratos complejos, lo que significa que te mantendrán satisfecho por más tiempo. Por otro lado, sus contrapartes simples y procesadas, aumentarán tu nivel de azúcar en la sangre y causarán antojos poco después de comer.
Gengibre
“O gengibre é um alimento que tem sido utilizado desde tempos antigos por suas diversas propriedades terapêuticas. Tem vários benefícios para a saúde que são particularmente úteis quando você está doente: ajuda a acalmar náuseas, facilita a digestão adequada e pode aliviar uma dor de garganta.”
El jengibre también puede aliviar drásticamente el dolor causado por la osteoartritis gracias a su alto contenido de gingerol, shogaol y zingerone; estos elementos otorgan al jengibre funciones antiinflamatorias y antioxidantes. Así que, aunque su sabor pueda ser demasiado intenso para algunos, los beneficios para la salud hacen que valga la pena tomar un poco de té de jengibre de vez en cuando.
Rabanete Negro
“O rábano negro existe há séculos, sendo cultivado pela primeira vez na China e depois pelos gregos e romanos antes de se espalhar pelo resto do mundo. Os botânicos acreditam que o rábano negro foi o primeiro rábano cultivado pela raça humana, muito antes dos vermelhos entrarem em nossas saladas.”
El rábano negro ayuda a tratar trastornos digestivos debido a una mala circulación biliar, pero también tiene el poder de luchar contra los resfriados y la sinusitis. Sin embargo, hay que tener cuidado porque comer demasiado puede causar calambres estomacales, demostrando que puedes tener demasiado de algo bueno.
Chá Verde
“Quando você acorda pela manhã, seu primeiro instinto pode ser preparar uma grande xícara de café para começar o dia. Mas em vez de depender de grandes quantidades de cafeína para se manter acordado, pode valer a pena considerar trocar sua xícara de café por chá verde.”
No solo contiene menores cantidades de cafeína, junto con otros nutrientes que te proporcionan energía sostenida durante más tiempo, a diferencia del subidón y posterior bajón del café, sino que también está lleno de antioxidantes para ayudar a defenderte contra resfriados y otras enfermedades.
Astrágalo
“Embora você nunca tenha ouvido falar do astrágalo, é uma erva que tem sido utilizada na medicina tradicional mongol e chinesa por séculos. Suas principais propriedades para a saúde incluem a proteção contra infecções respiratórias superiores e doenças renais.”
También es un excelente suplemento para las personas que se están recuperando del consumo excesivo de alcohol o nicotina, ya que ayuda a apoyar la desintoxicación del riñón y el hígado. La hierba también puede acelerar la curación de heridas cuando se aplica directamente sobre la piel.
Água
“É tão óbvio que pode parecer que não precisa ser dito, mas simplesmente não há como enfatizar demais a importância da água para que todas as funções corporais sejam realizadas ao nível celular.”
Se recomienda beber al menos 1.5 litros de agua al día para funcionar de manera óptima y sentirte lo mejor posible. La deshidratación te pone en riesgo de tener un montón de problemas, y beber demasiada agua puede provocar un exceso de líquido en tu cerebro, así que probablemente lo mejor sea mantenerse por debajo de los cuatro litros, a menos que seas un atleta olímpico.
Stevia
“A stevia é na verdade uma planta real da qual se produz seu adoçante natural homônimo, frequentemente em forma de pó usado em tudo, desde café até produtos assados. Esta alternativa tem sido muito popular, pois é melhor tolerada que seus concorrentes mais processados.”
La stevia también es conocida por sus propiedades antivirales, protegiendo contra algunas enfermedades transmitidas por alimentos, pero pocos saben que también se ha demostrado que reduce la presión arterial. Sin embargo, también debes tener cuidado con tu consumo de azúcar mientras consumes stevia.
Kombucha
“O kombucha é uma bebida probiótica criada a partir da fermentação de chá preto adoçado com um iniciador bacteriano, chamado SCOBY (cultura simbiótica de bactérias e leveduras). Devido à sua alta dose de boas bactérias, acredita-se que possa melhorar a composição do seu microbioma intestinal, levando a uma melhor digestão.”
Aunque desde hace mucho tiempo se ha promocionado como una bebida milagrosa, es importante asegurarte de que estás pagando más por las marcas de mayor calidad. Algunos kombuchas pueden causar hinchazón, o contener tanto azúcar que supera los beneficios probióticos.
Água
“É tão óbvio que pode parecer que não precisa ser dito, mas simplesmente não há como enfatizar demais a importância da água para que todas as funções corporais sejam realizadas ao nível celular.”
Esto se debe a que las ortigas contienen elementos traza y minerales como calcio, hierro y potasio, así como varias vitaminas que promueven la secreción de bilis, que es esencial para el correcto funcionamiento del hígado.
Stevia
“A stevia é na verdade uma planta real da qual se produz seu adoçante natural homônimo, frequentemente em forma de pó usado em tudo, desde café até produtos assados. Esta alternativa tem sido muito popular, pois é melhor tolerada que seus concorrentes mais processados.”
La stevia también es conocida por sus propiedades antivirales, protegiendo contra algunas enfermedades transmitidas por alimentos, pero pocos saben que también se ha demostrado que reduce la presión arterial. Sin embargo, también debes tener cuidado con tu consumo de azúcar mientras consumes stevia.
Kombucha
“O kombucha é uma bebida probiótica criada a partir da fermentação de chá preto adoçado com um iniciador bacteriano, chamado SCOBY (cultura simbiótica de bactérias e leveduras). Devido à sua alta dose de boas bactérias, acredita-se que possa melhorar a composição do seu microbioma intestinal, levando a uma melhor digestão.”
Aunque desde hace mucho tiempo se ha promocionado como una bebida milagrosa, es importante asegurarte de que estás pagando más por las marcas de mayor calidad. Algunos kombuchas pueden causar hinchazón, o contener tanto azúcar que supera los beneficios probióticos.
Urtiga
“As urtigas são mais conhecidas por sua qualidade urticante, mas quando consumidas também têm muitos benefícios nutricionais que poucas pessoas conhecem. Na maioria das vezes, suplementos de urtiga são recomendados para aqueles com problemas hepáticos.”
Esto se debe a que las ortigas contienen elementos traza y minerales como calcio, hierro y potasio, así como varias vitaminas que promueven la secreción de bilis, que es esencial para el correcto funcionamiento del hígado.
Konjac
“O konjac é uma planta que vem da Ásia, usada tanto para fins culinários quanto por seu valor medicinal. Também é conhecido por ser um supressor natural do apetite, ajudando as pessoas a perder peso sem recorrer a medidas drásticas.”
La fibra presente en el Konjac ayuda a combatir problemas de digestión como el estreñimiento. Su alto contenido de fibra también contribuye a sus efectos supresores del apetito, que se deben en parte a su alto contenido de agua.
Berinjela
“Diz-se que as berinjelas foram cultivadas na Índia há vários milênios e, depois, na China, de onde se espalharam para o resto do mundo. Além de sua aparência única, a berinjela tem muitos benefícios para a saúde.”
La berenjena contiene fitoesteroles y fibra que pueden reducir los niveles de colesterol malo en la sangre, y prevenir ciertas enfermedades cardiovasculares, así como propiedades antioxidantes que reducen el riesgo de diabetes y cáncer.
Atum
“O atum enlatado tipicamente não é muito popular devido ao seu odor desagradável. Mas para pessoas que não gostam do cheiro, existem muitas outras maneiras de preparar o peixe, desde comer cru até assar, que não deixam um odor tão ofensivo.”
Se sabe que el atún es uno de los alimentos más ricos en proteínas que existen, contiene aminoácidos que ayudan a mantener el cuerpo sano, promoviendo el desarrollo celular y la construcción de masa muscular. Además, el atún contiene ácidos grasos insaturados que ayudan al correcto funcionamiento del corazón.
Cravo
“Os cravos-da-índia vêm de uma árvore perene que cresce no sudeste asiático. Os cravos são colhidos após a árvore florescer e são usados por seus benefícios anti-inflamatórios, antibacterianos e analgésicos.”
Básicamente, los clavos de olor se pueden usar para tratar el acné, el dolor dental, las migrañas, las alergias ¡e incluso las infecciones del tracto urinario! Sin embargo, el aceite de clavo debe consumirse con moderación porque es muy tóxico si se consume en dosis más grandes.
Cerejas
“As cerejas podem ser uma das frutas mais divertidas de comer, mas você sabia que também têm poderosas propriedades para a saúde? Elas não só reduzem os níveis de colesterol ruim, protegendo contra doenças cardíacas, mas beber suco de cereja também traz uma série de benefícios.”
Los estudios muestran que beber jugo de cereza puede ayudar a reducir el dolor muscular después de un entrenamiento duro. También son relativamente altos en vitamina C, ayudando a prevenir infecciones, y están llenos de melatonina que ocurre naturalmente, para ayudarte a tener una buena noche de sueño.
Homus
“O hummus é uma pasta feita de grão-de-bico, azeite de oliva, limão, alho e purê de gergelim. O hummus é uma grande fonte de proteína completa e gorduras saudáveis, além de fornecer uma boa dose de fibra.”
El hummus contiene una buena cantidad de micronutrientes (vitaminas A, C, E, pero también hierro y magnesio) que ayudan a regular tus intestinos. También es rico en antioxidantes, lo que lo convierte en un alimento antiinflamatorio perfecto. Además, el hummus no contiene gluten, productos lácteos ni nueces, por lo que casi todos pueden disfrutarlo.
Coco
“O coco é uma fruta exótica que pode ser encontrada em muitas formas diferentes: inteira, em pedaços, ralada, em leite, em água e até em creme. Embora as pessoas adorem como ele as transporta instantaneamente para um lugar tropical, também tem muitos benefícios para a saúde.”
El coco tiene una alta concentración de minerales, fibras y elementos traza que estimulan el transporte intestinal y proporcionan un efecto de saciedad. Se recomienda moderar el consumo de coco debido a su alto contenido de grasa.
Levedura de Cerveja
“A levedura de cerveja é composta por fungos não patogênicos e vem em duas formas. Muitas vezes é usada como suplemento dietético e essa é especialmente feita para mulheres porque pode ser uma ‘mudança radical’ para o seu corpo.”
Se dice que la levadura de cerveza promueve el crecimiento y brillo del cabello, haciéndolo más sedoso y flexible gracias a su alto contenido de vitaminas B. Tomar levadura de cerveza también puede mejorar la calidad de la piel protegiéndola contra el acné, por ejemplo.
Figo
“Os figos são uma fruta incomum, com uma rara relação simbiótica com os insetos que se alimentam da árvore e a utilizam como abrigo. Esta fruta crocante, mastigável e doce também está repleta de nutrientes.”
La higuera es rica en elementos traza pero también en minerales como el potasio, el cobre y el hierro, también es una fuente rica de vitaminas B. Todas estas cualidades podrían reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y la incidencia de cáncer.
Matcha
“O matcha é um pó de chá verde usado nas cerimônias de chá japonesas. É um chá de alta qualidade e é cultivado com padrões muito rigorosos. As folhas de chá são chamadas ‘tencha’, que são secas e transformadas no pó que todos conhecemos como ‘matcha’.”
El matcha se ha utilizado como medicina durante mucho tiempo, así como por su única cafeína de larga duración. Los antioxidantes en el matcha ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a reducir los niveles de colesterol malo.
Ginseng Americano
“O ginseng americano tem sido usado por muitos séculos na China e tem muitas características que podem ser muito benéficas para o corpo humano. Esta erva realmente pode aumentar a força do seu sistema imunológico, além de uma série de benefícios para o cérebro.”
Aunque su precio es bastante caro, el consumo diario de ginseng podría ayudarte a aliviar el estrés, reducir tu nivel de fatiga y mejorar tu memoria cognitiva. Si te sientes tenso o estresado, el ginseng americano bien vale la pena el costo.
Quinoa
“A quinoa é composta principalmente de carboidratos, mas também contém altos níveis de proteínas, lipídios saudáveis, minerais e fibras. A quinoa contém mais proteínas do que a maioria dos outros cereais integrais, tornando-a uma opção muito saudável.”
Como se mencionó anteriormente, la quinua contiene mucha fibra, y la fibra significa prevención de enfermedades cardiovasculares. Además, la quinua contiene mucho hierro, lo cual es crucial para cualquier persona que sea anémica o tenga niveles de hierro inferiores a lo normal.
Espirulina
“A espirulina é uma pequena alga verde que cresce em forma espiral. Você pode comprá-la em uma variedade de formas, desde cápsulas que engole como uma pílula até pós que você pode adicionar a smoothies.”
La espirulina es rica en hierro, un nutriente que es difícil de obtener en suficiente cantidad en una dieta típica americana. También tiene muchas propiedades que protegen el hígado, ayudando con la producción de bilis, eliminando toxinas dañinas del cuerpo.
Pimentões
“Mas isso não é tudo, porque comer pimentões também pode reduzir suas chances de sofrer doenças cardíacas graças ao seu muito rico valor nutricional. Além disso, dependendo da cor do pimentão, será mais ou menos doce (sendo o vermelho o mais doce), então há literalmente algo para todos!”
Brócolis
“O brócoli é um vegetal que tem a reputação de ser difícil de dar às crianças. Mas a razão pela qual é importante enganar seus filhos para que o comam, e é importante que você também o coma em qualquer idade, é que está cheio de propriedades para combater o câncer e fibras que ajudam na digestão.”
En efecto, los antioxidantes presentes en el brócoli protegen nuestro cuerpo contra el riesgo de inflamación, promueven una mejor digestión y regulan nuestros niveles de colesterol. El brócoli también ayuda al cuerpo a protegerse contra ciertos tipos de cáncer como el de mama, próstata o vejiga.
Aspargos
“O aspargo geralmente não é o primeiro vegetal na nossa lista de compras, mas não deve ser ignorado, pois tem muitas propriedades saudáveis. Em primeiro lugar, o aspargo é muito baixo em calorias: há apenas 20 calorias em cada 100g de aspargo, então oferece muita nutrição e fibra saciante com poucas chances de causar ganho de peso.”
El espárrago también contiene muchas vitaminas (C, E, V y K) y un alto nivel de antioxidantes. Sin embargo, el aspecto que pocas personas reconocen, concierne a las mujeres embarazadas: hay altos niveles de ácido fólico en los espárragos, que contribuyen al desarrollo de un feto saludable durante cualquier trimestre del embarazo.
Toranja
“O pomelo é o herói anônimo da mesa do café da manhã. A fruta de polpa vermelha e amarga pode não ser do gosto de todos, mas tem propriedades saudáveis que farão você correr para a loja para comprar aquelas colheres para pomelo de forma muito específica.”
El pomelo está lleno de antioxidantes muy potentes que ayudan a prevenir el inicio de enfermedades cardiovasculares. También pueden desempeñar un papel en la regulación de tus niveles de azúcar en la sangre, incluso contribuyendo a la pérdida de peso en personas con diabetes, a diferencia de otras frutas cítricas como las naranjas que aumentarán tu nivel de azúcar en la sangre.
Limões
“Os limões são uma fruta incrivelmente versátil: embora sejam muito amargos para desfrutar sozinhos, sua brilhante acidez anima uma grande variedade de pratos, desde saladas até massas. Quando você perceber quão saudáveis são, vai querer adicionar um toque de limão a tudo o que comer.”
Los limones son una fruta cítrica que tiene un alto contenido de vitamina C, la cual se ha demostrado que reduce el riesgo de sufrir un derrame cerebral al regular el sistema cardiovascular. Los limones también permiten una mejor absorción de hierro, un elemento esencial para el cuerpo en casi todos los procesos celulares.
Bananas
“As bananas são uma das primeiras frutas que conhecemos desde crianças, pois são muito palatáveis devido aos seus altos níveis de carboidratos, doçura suave e sabor sutil. Também são incrivelmente saudáveis, com moderação, é claro.”
La fruta amarilla oblonga no solo es un excelente snack antes de hacer ejercicio, sino que también es buena para la recuperación, ya que es alta en potasio, un electrolito que el cuerpo necesita para mantenerse hidratado y regular tu ritmo cardíaco.
Ovos
“Após uma campanha de difamação contra o colesterol, a sabedoria popular por anos foi evitar ovos para manter os níveis de colesterol ruim sob controle. Após mais pesquisas científicas, demonstrou-se que comer mais ovos não necessariamente se correlaciona com níveis mais altos de colesterol no corpo.”
Los huevos, sin embargo, contienen innumerables propiedades nutricionales que los hacen una excelente parte de cualquier dieta equilibrada. Asegúrate de comer la yema, no solo las claras, para aprovechar al máximo su valor nutricional, ya que la yema tiene la mayor densidad de vitaminas como la vitamina B, que ayuda a la función cerebral.
Manteiga de Amendoim
“A manteiga de amendoim tem sido um alimento básico na despensa americana por muito tempo. Um dos alimentos saudáveis mais acessíveis do mercado, a manteiga de amendoim é uma grande fonte de nutrientes que te mantêm cheio e energizado por horas.”
La mantequilla de maní proporciona una forma completamente vegana de proteína, y abundantes grasas saludables que, cuando se consumen con moderación, son una excelente fuente de energía. También es alta en fibra, lo que ayuda a prevenir enfermedades. Solo asegúrate de buscar una sin aceite de palma añadido o toneladas de azúcar.
Leite
“Embora nem todos possam consumir leite devido à intolerância à lactose ou outras restrições dietéticas, os produtos lácteos, como o leite de vaca, podem ser excelentes fontes de proteínas, com oito gramas por porção e um baixo valor calórico.”
También tiene altos niveles de calcio y otros minerales que son difíciles de obtener en otros lugares, lo cual tiene sentido considerando que está diseñado para nutrir a las crías de vaca y ayudarlas a crecer grandes y fuertes. En los humanos, se ha demostrado que beber leche contribuye a tener huesos y dientes saludables.
Sementes de Abóbora
“Se você já esculpiu uma abóbora no Halloween, então viu que essas abóboras laranjas estão cheias de grandes sementes brancas. Dentro das cascas das sementes há coisas menores verdes que são as sementes em si, e são extremamente densas em nutrientes.”
Tienen un alto contenido de hierro y magnesio que puede ayudarte a combatir la fatiga, pero también apoyar los mecanismos naturales de tu cuerpo para luchar contra el estrés y la ansiedad. Sin embargo, sí tienen un efecto laxante, por lo que es aconsejable moderar su consumo.
Curry em Pó
“Originário da Índia, o curry tem sido um sucesso desde que foi exportado para o mundo. É uma especiaria com um odor e sabor únicos, excelente em uma variedade de pratos. Não é apenas uma especiaria colorida e fragrante, mas também tem impressionantes propriedades saudáveis.”
Uno de los beneficios poco conocidos de incorporar regularmente el curry en polvo en tu dieta es que puede desempeñar un papel importante en la protección y tratamiento de la enfermedad de Alzheimer, una enfermedad que implica demencia.
Cacau em Pó
“É difícil encontrar alguém que não goste do sabor do chocolate, e isso pode ser em parte porque nossos corpos reconhecem seus benefícios para a saúde antes de nós. Embora muitos produtos de chocolate estejam altamente processados e cheios de açúcar, o cacau em pó pode ser adicionado a refeições e produtos assados para dar sabor a chocolate sem açúcar adicionado.”
El cacao en polvo contiene varios compuestos antioxidantes que son difíciles de igualar en otros alimentos, incluso tiene tres veces más antioxidantes que el té verde. Además, tiene una pequeña cantidad de cafeína, que potencia sus efectos de mejora del estado de ánimo.
Tofu
“O tofu muitas vezes tem má fama quando oferecido como alternativa aos produtos cárneos, mas esta fonte de proteína frequentemente subestimada pode ser igualmente deliciosa por direito próprio. Disponível em uma variedade de texturas suaves ou firmes, o tofu absorve os sabores com os quais é cozido.”
Con una cantidad increíblemente alta de proteínas y un conteo relativamente bajo de calorías, es un excelente alimento para cualquiera que busque perder peso o mantener la masa muscular en una dieta vegetariana. También es rico en fitoquímicos, lo que lo convierte en un excelente alimento antiinflamatorio.
Tomates
“Os tomates não precisam de apresentação: você os encontrará em todos os lugares, desde dentro de suas saladas saudáveis até em cima do seu hambúrguer num dia de desejo. No entanto, o que muitos não sabem é que os tomates são ricos em licopeno, o elemento que lhes dá sua cor vermelha e pode prevenir certos tipos de câncer.”
Debido a sus altos niveles de vitaminas E y C, también pueden hacer maravillas en cuanto a la salud de la piel y prevenir otros signos de envejecimiento cuando se consumen regularmente. Asegúrate de comerlos frescos, y especialmente cuando están en temporada en el verano. Y no pienses que comer ketchup será suficiente.
Melão
“Outra ótima fruta de verão é o melão cantalupo, que simplesmente se chama ‘melão’ em muitos idiomas. A fruta alaranjada carnuda não é apenas refrescante em um dia quente, mas também tem um impressionante perfil nutricional.”
El melón cantalupo es rico en vitamina A, que es una vitamina necesaria para la salud de nuestra piel y ojos. Se sabe que las dietas ricas en vitamina A mejoran la visión nocturna, lo que significa que comer más cantalupo podría resultar en una conducción nocturna más segura, ¿quién lo hubiera imaginado?
Lichia
“O lichia é uma fruta nativa da China, e só pode ser colhida de novembro a janeiro. A fruta raramente é vista nas lojas de supermercado nos Estados Unidos, embora isso possa mudar uma vez que mais pessoas souberem de suas propriedades anticancerígenas.”
El lichi está lleno de antioxidantes, ayudando al cuerpo a eliminar las mutaciones problemáticas que podrían conducir al cáncer. También ayuda a combatir la fatiga debido a su alto contenido de minerales, que ayuda con casi todas las funciones corporales.
Sementes de Chia
“Apesar de seu pequeno tamanho, as sementes de chia têm um grande impacto nutricional. Não são apenas altas em proteínas e fibras, mas também ricas em gorduras ômega-3, que são excelentes fontes de energia e boas para o seu coração, cérebro, cabelo e pele.”
Todos estos componentes juntos ayudan a fortalecer tu sistema inmunológico contra las enfermedades, te dan una sensación de saciedad para evitar picar entre comidas, contribuyen al bienestar de tus órganos internos y facilitan visitas saludables al baño.
Macarrão Integral
“A essa altura, a maioria das pessoas sabe que comer macarrão branco regularmente não é bom para nossa saúde. Os carboidratos simples são processados em açúcar pelo corpo, causando picos e quedas de açúcar no sangue, deixando-nos com mais fome do que antes.”
La pasta de grano entero es una excelente alternativa que aún te permite preparar comidas sencillas en noches de semana ocupadas, sin sacrificar tu salud. Los granos enteros te mantienen satisfecho por más tiempo y contienen más fibra y minerales.
Bulgur
“Pense no bulgur como o primo distante do arroz integral e uma alternativa ao arroz branco em quase qualquer refeição. O bulgur tem um conteúdo muito alto de fibra dietética, mas também de vitaminas B e magnésio, todos nutrientes que contribuem para o bem-estar do corpo humano.”
El bulgur puede sonar intimidante, pero solo es una forma de grano entero que generalmente se deriva de los tipos comunes de trigo que comemos a diario. Su textura más masticable y su sabor más a nuez se presta para una amplia variedad de platos.
Camarões
“Embora os frutos do mar não sejam exatamente o tipo de comida favorita de todos (os camarões com cabeça podem parecer insetos submarinos), a maioria dos frutos do mar tem um valor nutricional impressionante incomparável com qualquer criatura comestível em terra.”
Los camarones, específicamente, son muy altos en proteínas y muy bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente manera de construir o mantener músculo magro. Se ha demostrado que las dietas más altas en camarones en comparación con otras formas de carne reducen el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Damascos
“Os damascos são mais frequentemente apreciados secos neste país, embora os frescos tenham ainda mais propriedades saudáveis. A fruta doce e rica em fibras é rica em antioxidantes e vitaminas cruciais, como a vitamina A e a vitamina C.”
Comerlos regularmente, o consumirlos en abundancia cuando están en temporada, puede ayudar a reducir o ralentizar la pérdida de visión, debido a los altos niveles de vitamina A. Los altos niveles de vitamina C protegen tu sistema inmunológico, permitiéndole combatir mejor las enfermedades.
Feijões
“As feijões pertencem à família das leguminosas e são um alimento básico nas cozinhas de todo o mundo. Frequentemente negligenciadas ou ridicularizadas por suas propriedades de induzir flatulência, os feijões têm muitas propriedades saudáveis que passam despercebidas.”
Las alubias son ricas en proteínas y fibra, manteniéndote lleno durante horas después de consumirlas. Además, también son altas en potasio, lo que mantiene tus articulaciones funcionando correctamente. Combinadas con arroz, crean un excelente perfil de aminoácidos que ayuda a mantener la masa muscular magra.
Cenouras
“As cenouras são um vegetal que contém o que se chama beta-caroteno, um pigmento que traz muitos benefícios ao seu corpo, ou até pode tornar sua pele laranja se você comer cenouras em todas as refeições durante alguns meses.”
Este antioxidante puede retrasar el envejecimiento de nuestras células e incluso mejorar la calidad de nuestra piel debido a su alto contenido de vitamina A. Las zanahorias también contienen un tipo específico de vitamina B que promueve el crecimiento del cabello y las uñas, convirtiéndola en uno de los mejores productos de belleza naturales.
Alcachofras
“As alcachofras podem parecer um alimento intimidador para cozinhar ou comer se você nunca as provou antes. Se você estiver disposto a dar uma chance a este vegetal verde espinhoso, seu corpo certamente agradecerá. As alcachofras são ricas em antioxidantes que combatem doenças cardiovasculares e muito mais.”
Además, las alcachofas son una increíble fuente de fibra dietética. Si asas tus alcachofas con aceite de oliva y sal y te pones a trabajar raspando los trocitos de carne de las hojas, serás recompensado con un sistema digestivo feliz.
Mirtilos
“Os cranberries são uma fruta deliciosa e ácida que quase todos gostam, seja crua ou em forma de suco. Embora você não queira comer muitos, pois o consumo excessivo de cranberries tem sido associado a desconforto estomacal, diarreia e até cálculos renais, estas pequenas bagas vermelhas têm bastantes benefícios para a saúde.”
Son ricos en Vitamina C y E, ambos son antioxidantes importantes. Según la Clínica Cleveland, los arándanos pueden ayudar a prevenir las infecciones urinarias, las caries e incluso el cáncer. También ayudan a reducir la inflamación y mejorar la salud de tu corazón y sistema digestivo. Una taza de arándanos crudos es la forma más saludable de consumir estas frutas.
Aipo
“O aipo é um alimento baixo em calorias com muitos benefícios. Por exemplo, a BBC Good Food diz que pode apoiar a saúde do coração, o controle do açúcar no sangue e a memória. Também é anti-inflamatório e pode facilitar a digestão. O aipo tem apenas quatorze calorias por xícara, tornando-se um lanche crocante e de baixa caloria que não expandirá sua cintura.”
Además de los beneficios mencionados anteriormente, el apio también contiene beta caroteno, vitamina C y una docena de antioxidantes adicionales, todo en un solo tallo. Por último, el apio es rico en fibra, así que si estás lidiando con el estreñimiento, intenta optar por el apio antes que por los medicamentos de venta libre.
Óleo de Coco
“O óleo de coco tem uma tonelada de usos diferentes, e culturas de todo o mundo têm usado como medicina, ferramenta cosmética e alimento durante séculos. A Healthline listou vários benefícios ‘baseados em evidências’ do óleo de coco, incluindo a queima de gordura, redução de convulsões e fome, e efeitos antimicrobianos.”
El aceite de coco también puede mejorar la salud del cabello, la piel y la salud bucal. Ten en cuenta que no deberías consumir una tonelada de aceite de coco al día. Medical News Today recomienda limitar tu consumo de aceite de coco a dos cucharadas al día. Aunque esta sustancia está llena de ácidos grasos, estos ácidos están saturados, por lo que no querrás una dieta demasiado alta en ellos.
Ovos Fermentados
“Os ovos fermentados não são para todos, pois seu sabor é único, para dizer o mínimo. Mas, se você gosta deste alimento, está com sorte, pois uma de suas principais vantagens é que têm uma alta quantidade de bactérias benéficas. Isso pode melhorar a saúde do seu intestino e, por sua vez, seu bem-estar geral. Um intestino doente pode danificar muito mais do que apenas nosso estômago.”
Un intestino con malas bacterias puede realmente llevar a problemas en el sistema inmunológico. Los alimentos fermentados aumentan el número de probióticos (bacterias saludables) en tu cuerpo. Mejora de la digestión, fortalecimiento del sistema inmunológico e incluso pérdida de peso son algunos de los posibles beneficios de los alimentos fermentados.
Leite de Cabra
“Embora o leite de vaca sempre seja um clássico, existem muitos outros tipos de leite, desde leites feitos de nozes, como amêndoas e cajus, até leites de animais, como cabras e ovelhas. O leite de cabra é rico em vitamina A, que pode reduzir o risco de certos tipos de câncer e cataratas.”
La leche de cabra también es una gran fuente de potasio, calcio, proteína, fósforo y magnesio, todos necesarios para una dieta saludable. Aunque la leche de cabra tiene algunos carbohidratos, estos se digieren lentamente, lo que significa que proporcionan una mejor fuente de energía estable para tu cuerpo.
Arroz Integral
“A WebMD diz que muitos dos nutrientes encontrados no arroz integral podem ajudar na saúde do coração. O arroz integral é muito superior ao arroz branco, que eleva o açúcar no sangue e deixa você sentindo fome mais cedo. O arroz integral é rico em fibras, que podem reduzir o risco de doenças cardíacas.”
El arroz integral también tiene mucho magnesio, que, al igual que la fibra, te hace menos vulnerable a las enfermedades del corazón. Si quieres que el arroz sea una parte regular de tu dieta, el arroz integral hará que esa elección sea más saludable que elegir el blanco, siempre y cuando lo comas como parte de una dieta bien equilibrada.
Berbigões
“Se você é fã de frutos do mar e não experimentou berbigões, está perdendo algo. Estes frutos do mar ricos em nutrientes e versáteis são uma ótima fonte de vitaminas, minerais e outros nutrientes. Eles têm vitamina B12 e ácidos graxos ômega-3, ambos saudáveis para o coração e podem até ajudar a proteger contra certos tipos de câncer.”
Además, las coquinas son ricas en proteínas. Tienen 13.5 gramos por cada porción de 100 gramos, lo que significa que te sentirás satisfecho por más tiempo. La proteína es esencial para tu salud, ya que proporciona la estructura para tus tejidos y células. Sin ella, tu cuerpo no se desarrollará adecuadamente.
Miúdos
“Quando falamos de ‘carnes de órgãos’, referimo-nos ao fígado, pulmões, rins e outros órgãos dentro de um animal. As carnes de órgãos, segundo a Healthline, são muito ‘nutritivas’. Elas são frequentemente ricas em B12 e folato, duas vitaminas B sem as quais não poderíamos viver.”
Estas carnes también son ricas en minerales como el zinc, selenio, magnesio y hierro, así como las vitaminas A, E, D y K, todas las cuales son solubles en grasa. Las vísceras son una fantástica fuente de proteínas. Asegúrate de buscar recetas en línea para ayudarte a prepararlas de la manera más sabrosa posible (comerlas sin condimentos puede ser un poco soso).
Couves de Bruxelas
“A Runner’s World diz que as couves-de-bruxelas são um ‘superalimento para o clima frio’. Na realidade, são ótimas em qualquer temperatura, embora tendam a ser menos amargas no inverno e no final do outono. As couves-de-bruxelas são vegetais crucíferos e podem proteger contra o câncer de estômago, rim, pulmão, mama, próstata e bexiga.”
Estas verduras crujientes también pueden ayudarte a combatir el colesterol alto, las enfermedades del corazón, la presión arterial y la diabetes. Son ricas en vitamina C, que también potencia el sistema inmunológico. Ten en cuenta que estos brotes, cuando se comen crudos, contienen rafinosa, una fibra que algunas personas pueden encontrar difícil de digerir. Por lo tanto, es posible que quieras cocinar estos brotes antes de comerlos.
Cavala
“Se você terminar um treino intenso e estiver procurando uma refeição saudável e nutritiva, considere comprar cavala para o seu prato principal. Este peixe nutritivo é rico em ácidos graxos ômega-3, antioxidantes, vitamina B12 e coenzima Q10.”
Q10 ayuda a eliminar los agentes cancerígenos que podrían estar adheridos a tus células. Los ácidos grasos en la caballa, así como su alto contenido de proteínas, también pueden ayudar en la resistencia y recuperación después del ejercicio. Una porción tiene diecisiete gramos de proteína, eso es casi un tercio de la proteína que se recomienda que los hombres coman todos los días. Según From Norway, la caballa es un “superalimento del mar”.
Caranguejo
“O caranguejo é uma ótima fonte de proteínas dietéticas, o que é importante tanto para construir músculos quanto para mantê-los. Além disso, a carne de caranguejo tem muito selênio, B-12 e ácidos graxos ômega-3, todos vitais para melhorar a saúde geral e prevenir doenças crônicas. Os ômega-3 também são anti-inflamatórios, tornando o caranguejo uma boa refeição pós-treino.”
En cuanto al selenio, solo cien gramos de carne de cangrejo proporcionan el 112% y el 140% del valor diario recomendado del mineral para hombres y mujeres, respectivamente. Tiene tres veces más selenio que el bacalao y doce veces más que la carne de res.
Tarka Dal
“Tarka Dal, também conhecido como Dal Tadka ou Dal Fry, é um prato indiano feito de grão-de-bico partido e uma mistura de especiarias saborosas. As especiarias são infundidas em óleo, e o óleo é borrifado sobre o ‘Dal’ de grão-de-bico. Este prato saboroso e delicioso é rico em fibras, especialmente rafinose, uma fibra solúvel.”
Los garbanzos pueden ayudar con la digestión, y también pueden ayudar a fortalecer los huesos, ya que tienen fibra, magnesio, calcio y otros nutrientes relacionados con los huesos. Según Science Daily, los garbanzos pueden ayudar a reducir el colesterol malo y, por lo tanto, tu riesgo de enfermedad cardiovascular. Se considera que una taza es una porción de garbanzos.
Carne de Kebab Doner
“O kebab doner é um tipo de kebab feito com carne cozida em um espeto vertical. A carne geralmente é de cordeiro ou boi e é temperada com uma mistura de especiarias. À medida que o cone invertido do espeto gira, o chef usa uma faca para cortar fatias da camada externa à medida que a carne cozinha.”
La carne de kebab doner se originó en Turquía, y se ha convertido en una popular comida callejera en todo el mundo. Aunque el kebab doner es alto en calorías y por lo tanto debe consumirse con moderación, este alimento es más saludable que otras comidas rápidas porque no se fríe en profundidad. El kebab doner también contiene mucho fósforo, que ayuda a promover el crecimiento óseo y la salud bucal.
Sashimi
“O sashimi é uma iguaria japonesa feita de peixe ou carne finamente fatiados. O sashimi, sendo feito de carne, é rico em proteínas, e os alimentos ricos em proteínas podem ajudar a diminuir os desejos e apoiar o controle do apetite.”
Comparado con el sushi, el sashimi es una fuente mucho mejor de ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y regulan la inflamación. El sashimi también es un alimento bajo en calorías, y debes asegurarte de comprarlo de fuentes confiables para garantizar que se ha producido de manera sostenible. Uno de los tipos de sashimi más saludables es el sashimi de huevas de salmón, que es bajo en calorías y alto en proteínas.
Kéfir
“O kefir é feito de leite fermentado, e esta bebida tem uma consistência semelhante à de um iogurte bebível e diluído. Tradicionalmente, o kefir é feito com leite de vaca, embora existam muitas opções não lácteas disponíveis. A principal razão pela qual o kefir se tornou um favorito dos alimentos saudáveis é por seus benefícios digestivos.”
Según WebMD, el kéfir ayuda a las personas a superar el estreñimiento. Healthline informa que los estudios han demostrado que el kéfir puede potenciar tu sistema inmunológico, mejorar la salud ósea y curar otros problemas digestivos. El estatus del kéfir como un gigante de la digestión se debe a su amplia gama de compuestos bioactivos, ácidos orgánicos y péptidos.
Patê
“O patê é um pastel, pasta ou terrina que foi recheado com carne moída, como porco, peixe ou boi. O patê também é preenchido com ervas, especiarias, gordura, vegetais e vinho ou conhaque.
Aunque el paté tiene muchas calorías, es bajo en carbohidratos y tiene dos gramos de proteína por porción. Además, solo una cucharada de paté tiene el 6% de tu valor diario de cobalamina, un nutriente de la vitamina B que ayuda a producir ADN, ARN, células sanguíneas, tejidos y energía. La cobalamina también ayuda a mantener tus células nerviosas saludables.
Abacaxi
A abacaxi pode ser açucarado, então você vai querer consumi-la em quantidades razoáveis (independentemente de quão deliciosa ela seja). O abacaxi está carregado de antioxidantes, nutrientes e minerais que podem ajudar na digestão, impulsionar seu sistema imunológico e manter a inflamação sob controle.
Healthline dice que la piña también puede ayudar a reducir los síntomas de la artritis y acelerar la recuperación después de un ejercicio extenuante o incluso una cirugía. Las personas que luchan con antojos de dulces encontrarán que solo necesitan un pequeño pedazo de esta jugosa fruta para mantener a raya su hambre. Para tu información, es más saludable comer la piña cruda, en lugar de comerla de una lata donde está empapada en jarabe azucarado.
Peixe Fermentado
Fermentar peixe é uma forma tradicional de preservar frutos do mar. Antes da conservação, refrigeração e outras técnicas modernas se generalizarem, a fermentação era a principal maneira de as pessoas preservarem o peixe. A fermentação faz com que a proteína no peixe se decomponha, o que por sua vez torna os antioxidantes mais disponíveis.
Debido a que el pescado fermentado es rico en antioxidantes, esto puede ayudar a estimular tu sistema inmunológico, reducir la presión arterial e incluso controlar tu azúcar en sangre. Science Direct dice que el “pescado fermentado tradicional” alberga bacterias que contienen un “probiótico potente” con “propiedades anticancerígenas”. Si quieres probar una comida extranjera, considera el Mannerstroms Surstromming, que se describe como el “Rolls Royce” del pescado fermentado.
Picles
Os picles têm seus benefícios para a saúde, embora seja preciso ter cuidado ao comê-los diariamente, pois costumam ter um alto teor de sódio. Dito isso, os picles fermentados têm muitos probióticos, que beneficiam a saúde intestinal e ajudam a combater doenças. Os picles também são ricos em beta-caroteno, que o corpo transforma em vitamina A.
Los pepinillos también son una fuente de vitaminas C y E, ambas son antioxidantes esenciales que puedes encontrar en muchas frutas y verduras. Estos nutrientes clave ayudan a proteger tu cuerpo de los radicales libres, que son moléculas que pueden causar mucho daño a tus órganos internos y a tu salud en general.
Pele de Frango
Todos sabemos que o frango é rico em proteínas e pode servir como uma ótima refeição pós-treino. O que você pode não saber é que a pele do frango também tem benefícios para a saúde. A pele do frango não só torna o frango mais saboroso e suculento, mas também tem muita gordura insaturada saudável para o coração. A maioria da gordura na pele do frango é insaturada, o que significa que é melhor para a sua saúde do que a gordura saturada.
La piel de pollo, al igual que el pollo en sí, tiene grasas omega-6. Mount Sinai dice que las grasas omega-6 son “cruciales” para la función cerebral, así como para el “crecimiento y desarrollo normales”. Los omega-6 también pueden estimular el crecimiento de la piel y el cabello, regular el metabolismo y mantener los sistemas reproductivo y esquelético.
Saquê
O saquê é uma bebida alcoólica de cor clara feita de arroz fermentado. Esta bebida japonesa não tem carbonatação, é doce e tem de 14% a 16% de álcool. A WebMD diz que o saquê é muito mais saudável para você do que a cerveja, pois pode conter lactobacillus, uma bactéria de ácido láctico.
Este probiótico es un tipo de “bacteria buena” que vive (o debería vivir) en tu intestino. Las personas a menudo consumen lactobacilos si sufren de problemas digestivos y diarrea y necesitan un impulso para la salud intestinal. Las bacterias buenas como los lactobacilos ayudan a tu cuerpo a descomponer los alimentos, combatir organismos dañinos y absorber nutrientes.
Noni
Noni é uma árvore de folha perene encontrada na Austrália, Índia, Sudeste Asiático e Ilhas do Pacífico. A espécie se espalhou pelo mundo graças aos marinheiros polinésios, e agora o noni é cultivado nos trópicos e está amplamente naturalizado. O suco de noni, feito com o fruto da árvore, contém iridoides, vitaminas E e C, e beta-caroteno. Também é rico em fibra.
Tradicionalmente, el noni se ha utilizado como medicina para tratar los síntomas de resfriados, la gripe, la diabetes, la presión arterial alta e incluso la depresión y la ansiedad. La cultura samoana en particular utiliza frecuentemente el noni en su tratamiento de enfermedades.
Halva
O halva é um lanche popular no Oriente Médio. É uma confeitaria feita de uma pasta espessa de farinha ou frutos secos adoçada com mel e açúcar. O halva é frequentemente consumido com chá, café e vinho, e seu sabor é doce. Pode ter muitos sabores diferentes, especialmente se for feito com amendoim, pistache, chocolate ou amêndoas.
Si el halva se hace con semillas de sésamo, es comparativamente más saludable que muchos postres que existen. Las semillas de sésamo son una buena fuente de proteína vegetal, fibra, vitaminas B y otros nutrientes que pueden reducir tu colesterol y ayudar con la formación de células sanguíneas.
Couve
Com um preço muito econômico, o repolho fresco é um daqueles alimentos que podem ser facilmente incorporados à dieta de todos. O vegetal tem um perfil de nutrientes impressionante e é conhecido por ajudar a acalmar a inflamação e melhorar a digestão.
El repollo está lleno de vitamina C, que juega un papel importante en las funciones corporales. Aparte de esto, el repollo rojo contiene antocianinas que le dan al vegetal su vibrante color morado. Numerosos estudios han demostrado que los alimentos ricos en este pigmento pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, por lo que el repollo también es bueno para el corazón.
Cordeiro
A carne de cordeiro é conhecida por ser uma fonte de proteínas de qualidade, mas além disso, também contém vitaminas e minerais (ferro, zinco e vitamina B12 são apenas alguns deles). Como também é uma fonte de gorduras ômega-3, a carne de cordeiro também é benéfica para o coração e pode reduzir a inflamação no corpo.
El consumo regular de carne de cordero puede ayudar con el crecimiento saludable de los músculos, así como con el rendimiento físico. Por esta razón, el cordero es una excelente opción para los atletas o aquellos que llevan un estilo de vida bastante activo.
Nozes de Macadâmia
As nozes são conhecidas por seus benefícios para a saúde e as nozes de macadâmia não são diferentes. São ricas em vitaminas, minerais, fibras, antioxidantes e, claro, gorduras saudáveis. Por isso, podem reduzir o risco de doenças cardíacas, melhorar a saúde intestinal e ajudar a proteger contra o diabetes.
La cantidad diaria recomendada de nueces de macadamia es al menos un puñado saludable, que proporciona una gran cantidad de proteínas y fibra, ambos conocidos por reducir el hambre ya que nos hacen sentir más llenos. Aparte de esto, las nueces de macadamia contienen tocoferoles que, según algunas investigaciones, pueden proteger las células cerebrales del Alzheimer y el Parkinson.
Truta
Embora o salmão seja o peixe mais famoso, a truta também é uma excelente opção para aqueles que gostam de variar. São incrivelmente ricas em proteínas, e uma porção de 3 onças de truta contém 20 gramas de proteína e apenas 143 calorias.
Aparte de ser un alimento rico en proteínas, la trucha también es conocida por su alto contenido de niacina, vitamina B12 y ácidos grasos omega 3. La trucha también es conocida por contener potasio, que es un electrolito conocido por ayudar a equilibrar los líquidos en nuestro cuerpo. Este tipo de pez es nativo de América del Norte y se puede encontrar en ríos y lagos de agua fría.
Marmite
Para quem não está familiarizado, Marmite é uma marca de um creme para barrar que foi inventado pelo cientista alemão Justus von Liebig, que o desenvolveu após extrair levedura, um subproduto da fabricação de cerveja.
Marmite es una pasta salada y se conoce como una fuente vegana de vitaminas B, incluyendo la vitamina B12. La vitamina B12 aumenta el ácido gamma-aminobutírico (GABA) en nuestros cerebros y se sabe que ayuda a aliviar los síntomas de ansiedad, ADHD y Tourette. Aparte de esto, Marmite también está lleno de magnesio, calcio, potasio, hierro y selenio.
Lentilhas
Qualquer pessoa que esteja em uma dieta vegetariana ou vegana certamente já sabe que as lentilhas, como todas as leguminosas, são uma ótima fonte de proteínas. No entanto, além de proteínas, as lentilhas também são ricas em fibras, folato e potássio. Por isso, são excelentes para regular a pressão arterial e o colesterol.
Debido a su perfil nutricional, las lentejas son geniales para aquellos que carecen de energía. Esta legumbre también es alta en hierro y vitamina B1, ambos conocidos por ser esenciales para la salud del corazón. Sin embargo, al igual que con todos los alimentos, también se puede exceder con las lentejas, lo que puede causar indigestión.
Vinho Tinto
O fato de que o vinho tinto é saudável quase parece um engodo, considerando que a maioria das pessoas só o bebe por prazer. O vinho tinto é conhecido há séculos por seus benefícios para a saúde, alguns dos quais incluem reduzir o colesterol ruim, regular o açúcar no sangue, reduzir o risco de câncer, bem como manter seu metabolismo saudável.
Sin embargo, solo porque el vino tinto tiene beneficios para la salud no significa que uno deba beberse una botella al día. La cantidad recomendada de vino tinto es una copa por noche, para obtener los mejores resultados con o después de la cena. Por supuesto, dado que el vino contiene alcohol, puede afectar a cada persona de manera diferente.
Caracóis
O nome escargot vem da palavra francesa para caracol, e na França, o escargot é um aperitivo comumente servido. Além da França, este prato também é frequentemente servido em países mediterrâneos como Chipre, Malta e Grécia, bem como no norte da África. Os caracóis frescos custam de $13 por dúzia a $15 por dúzia, então o preço do escargot varia de um restaurante para outro.
Los escargots prácticamente no tienen grasa, carbohidratos ni azúcar. También son una excelente fuente de proteínas y son ricos en hierro, magnesio, selenio, fósforo y potasio. Este plato también contiene un aminoácido que ayuda a producir serotonina, por eso puede ayudar a estabilizar y mejorar tu estado de ánimo.
Fruta do Dragão
A fruta do dragão é comumente cultivada em regiões tropicais e subtropicais do mundo, razão pela qual tende a ser uma das frutas mais caras, especialmente porque a demanda por fruta do dragão supera a oferta disponível. A fruta do dragão é popular por uma boa razão, além de ser deliciosa, a fruta também tem numerosos benefícios para a saúde.
La fruta del dragón es rica en antioxidantes, no tiene grasa, es alta en fibra, ayuda a reducir el azúcar en sangre, es un excelente probiótico y puede ayudar a mejorar el sistema inmunológico. ¡Con un perfil de salud tan impresionante, no es de extrañar que la fruta tenga tanta demanda!
Beterrabas
As beterrabas, também conhecidas como betarragas, betabeis, beterraba vermelha, beterraba de mesa ou beterraba de jardim, são outro alimento rico em nutrientes. As beterrabas são conhecidas por ajudar a reduzir o açúcar no sangue, baixar o colesterol, manter a pressão arterial normal, bem como melhorar o desempenho atlético e cerebral.
Aunque las remolachas, al igual que la mayoría de las verduras, tienen numerosos beneficios, uno que se destaca frecuentemente es promover el crecimiento de bacterias buenas en tu intestino. La salud intestinal es esencial para combatir enfermedades y potenciar tu sistema inmunológico, por lo que las remolachas también impactan indirectamente en estos aspectos. Aparte de esto, las remolachas también son ricas en vitamina B9, que se sabe que ayuda al crecimiento y funcionamiento de las células.
Bloody Mary
Uma bebida alcoólica que contém antioxidantes? Conte conosco! Brincadeiras à parte, a razão pela qual os Bloody Marys são uma boa escolha de bebida é que contêm suco de tomate. Os tomates contêm eletrólitos, sódio, potássio e vitamina C e também são ricos em antioxidantes que ajudam a combater as toxinas no fígado.
Esto significa que de todas las bebidas, un Bloody Mary es una buena opción porque los tomates que contiene harán su magia al día siguiente y combatirán las toxinas que consumiste mientras bebías la noche anterior. Por supuesto, esto no significa que debas tomar varios Bloody Marys a diario.
Mostarda Amarela
A mostarda amarela é um condimento comum que a maioria das pessoas tem em casa, mas muitos podem não saber o quão saudável é a mostarda amarela. É rica em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas que ajudam a reduzir os níveis de colesterol “ruim” e aumentar os níveis de colesterol “bom”.
Aparte de esto, la mostaza amarilla puede proteger contra ciertos tipos de cáncer, puede reducir los niveles de azúcar en la sangre y ayudar contra la psoriasis y la dermatitis de contacto, así como las infecciones. Sin embargo, esto solo se aplica a la mostaza amarilla de alta calidad; la mayoría de las que se ofrecen en los supermercados también incluyen azúcar y conservantes que ciertamente la hacen menos saludable.
Lagosta
A lagosta é um daqueles alimentos que é ótimo adicionar à sua dieta se você não for vegano ou vegetariano. A lagosta é uma maravilhosa fonte de proteínas, ácidos graxos ômega-3, minerais e vitaminas. Além de ser benéfica para a perda de peso, também pode proteger contra doenças da tireoide, depressão e anemia, e melhorar a saúde mental em geral.
Debido a que la langosta es rica en ácidos grasos omega-3, es excelente para mejorar la salud y proteger tu corazón de las enfermedades cardíacas. Según las investigaciones, la langosta contiene omega-3 de cadena larga, como el EPA y el DHA, que son los más beneficiosos para prevenir enfermedades del corazón.
Manjericão
Além de ser uma das ervas verdes mais saborosas, o manjericão também é incrivelmente saudável. Um básico na cozinha italiana, o manjericão é rico em vitaminas e minerais e possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. O manjericão contém eugenol, que pode ajudar a reduzir a pressão arterial, portanto, aqueles que sofrem de hipertensão devem adicioná-lo às suas refeições.
Aparte de esto, los aceites esenciales que se encuentran en la albahaca pueden ayudar a reducir el colesterol y los triglicéridos. Los diferentes tipos de albahaca también tienen diferentes beneficios adicionales, por ejemplo, la albahaca dulce puede reducir la pérdida de memoria asociada con el estrés y el envejecimiento, mientras que la albahaca sagrada puede ayudar a combatir la diabetes.
Pinhões
Os pinhões são uma das nozes mais caras do mundo: podem ser vendidos por até $117 por quilograma (2,20 libras). A razão para isso é o tempo necessário para o crescimento das nozes, assim como o esforço para colher as sementes de sua proteção.
Los piñones son ricos en proteínas, hierro y magnesio, lo que los hace excelentes para aumentar tu energía. Aparte de esto, también son ricos en antioxidantes y vitamina E, que ayudan a mejorar la salud y apariencia de la piel. Debido a su perfil nutricional, se sabe que los piñones también reducen el riesgo de diabetes y enfermedades del corazón.
Suco de Toranja
O grapefruit é um cítrico conhecido por seus numerosos benefícios para a saúde. Esta fruta subtropical é conhecida por conter poderosos antioxidantes, e é alta em nutrientes e baixa em calorias. O grapefruit é conhecido por ajudar na perda de peso, auxilia na hidratação e alguns estudos mostraram que pode ajudar a prevenir diabetes e resistência à insulina.
Aunque el pomelo es excelente para mejorar tu sistema inmunológico y se puede consumir diariamente, hay que tener cuidado si se están tomando medicamentos con él. El pomelo puede aumentar los efectos secundarios de numerosos fármacos, lo que generalmente resulta en somnolencia excesiva o incluso cambios en el ritmo cardíaco.
Manteiga
Durante muito tempo, a manteiga foi considerada a pior fonte de gordura na cozinha. No entanto, a ciência está evoluindo e hoje se reconhece que a manteiga não é necessariamente tão ruim. De fato, a manteiga contém muita vitamina D, que é essencial para o crescimento ósseo, o desenvolvimento e a saúde mental.
Aparte de esto, la mantequilla también contiene calcio, lo que significa que puede ayudar con la osteoporosis. Sin embargo, esto no significa que uno pueda comer mucha mantequilla a diario. Según Healthline, se recomienda tener “1–2 cucharadas al día, combinadas con otras grasas saludables como aceite de oliva, nueces, semillas, aceite de coco, aguacates y pescado graso”.
Chá Sene
O chá de sene é conhecido por tratar o constipação, pois estimula os movimentos intestinais. Por isso, algumas pessoas o tomam para se preparar para colonoscopias. Segundo o Healthline, o Sene é “feito das folhas, flores e frutos de um grande grupo de plantas com flores na família das leguminosas”.
Sin embargo, aunque la sen puede aliviar el estreñimiento, también se ha comercializado como un té para la desintoxicación o limpieza para perder peso, algo que definitivamente no se debería hacer a menos que lo recomiende un profesional de la salud. Consumir té de sen de manera regular puede causar daño hepático y dependencia a laxantes.
Cevada
A cevada é um daqueles alimentos que tem sido utilizado por séculos, e em comparação com o arroz é mais rica em fibras, proteínas, vitaminas do complexo B, magnésio, potássio e ferro. Além disso, a cevada também tem um índice glicêmico mais baixo, o que significa que é mais adequada para diabéticos.
Se sabe que el grano reduce el hambre, mejora la digestión, disminuye el colesterol y reduce el riesgo de enfermedades del corazón. Debido a su alto contenido de fibra, la cebada es excelente para aliviar problemas digestivos como diarrea, dolor de estómago y condiciones inflamatorias del intestino. La cebada contiene una fibra soluble conocida como beta-glucano que también puede ayudar con la pérdida de peso.
Feijão Assado
Não é segredo que os feijões são uma grande fonte de proteínas e os feijões assados são absolutamente deliciosos. Além de fornecer proteínas vegetais, os feijões assados também contêm muita fibra, tiamina, zinco e selênio. Este prato é excelente para aumentar os níveis de energia e também beneficia o sistema imunológico e a saúde da tireoide.
Según el NHS, tres cucharadas de frijoles horneados cuentan como una de las cinco porciones de frutas y verduras que se recomiendan a diario. Una porción de frijoles horneados también contiene el 17% de la ingesta diaria recomendada de ácidos grasos omega-3.
Sopa de Tomate
Os tomates são conhecidos por serem uma das frutas mais saudáveis, sim, tecnicamente os tomates são frutas. Por isso, a sopa de tomate tecnicamente também poderia ser classificada como um smoothie, mas não vamos tão longe. Alguns dos benefícios conhecidos para a saúde da sopa de tomate incluem suas propriedades de combate ao câncer, pode reduzir o risco de doenças cardíacas, melhorar a saúde óssea e também possui propriedades de combate ao câncer.
Un tazón de sopa de tomate proporciona casi una sexta parte del valor diario recomendado de vitamina A. Por esto, incorporar sopa de tomate en tu plan de comidas semanal definitivamente es beneficioso para tu salud.
Caviar
Durante séculos, o caviar foi conhecido como um dos alimentos mais elegantes que nem todos podem pagar. Hoje em dia, 30 gramas (um pouco mais de uma onça) custam entre $65 e $85, no entanto, dependendo do restaurante, o preço pode subir até $150 ou mais.
Aunque el caviar sigue siendo un alimento de lujo, también es conocido por sus beneficios para la salud. El caviar está lleno de vitamina B12 y ácidos grasos omega-3. Se sabe que el caviar mejora la salud de la piel desde hace siglos (numerosos productos para el cuidado de la piel contienen caviar), pero también es excelente para mejorar el sistema inmunológico de uno.
Wasabi
O rábano japonês, mais comumente conhecido como wasabi, é uma pasta feita de seus rizomas moídos e é mais comumente comido junto com sushi. Segundo o Healthline, o wasabi tem numerosos benefícios para a saúde, mas seis são os mais destacados.
El wasabi tiene un efecto antibacteriano gracias a las isotiocianatos (ITCs) que se encuentran en él. También tiene propiedades antiinflamatorias, puede promover la pérdida de grasa, puede ayudar a prevenir el cáncer, ayuda a la salud ósea y también tiene efectos neuroprotectores, lo que significa que ayuda al cerebro a funcionar correctamente. Incluso pequeñas cantidades de wasabi pueden darle al cuerpo un impulso nutricional.
Café
O café é sem dúvida uma dessas bebidas que têm imensos benefícios para a saúde, mas devem ser consumidos com moderação. Segundo um estudo de Harvard, “para a maioria das pessoas, o consumo moderado de café pode ser incorporado a uma dieta saudável”. Recomenda-se tomar de 2 a 5 xícaras, o que geralmente fornece até 400 miligramas de cafeína por dia.
El café puede aumentar los niveles de energía, puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2, apoya la salud del corazón y puede aumentar la longevidad. Sin embargo, demasiada cafeína puede tener efectos secundarios como inquietud y temblores, insomnio, dolores de cabeza, ritmo cardíaco rápido y ansiedad, por lo que uno debe asegurarse de no beber demasiado.
Ghee
O ghee é um tipo de manteiga clarificada que vem da Índia e é utilizado na culinária do subcontinente indiano e Oriente Médio, bem como na medicina tradicional e rituais religiosos. O ghee é rico em Ômega-3 monoinsaturados, essenciais para um coração e sistema cardiovascular saudáveis.
Ghee es un alimento con una larga historia de usos y es preferible a la mantequilla para aquellos que tienen alergias o intolerancia a los lácteos, ya que se crea eliminando los sólidos de la leche. Sin embargo, al igual que con la mayoría de las mantequillas y aceites, hay que tener cuidado y no consumir demasiado. La recomendación diaria es de 2-3 cucharaditas.
Mostarda Verde
Com este alimento saudável, é importante como você o prepara. Existem algumas receitas de mostarda que sugerem fazer este prato com bacon, óleo e todo tipo de coisas não saudáveis, mas aconselharíamos contra isso. Brassica juncea tem uma série de compostos de plantas, micronutrientes e vitaminas como K, C e A.
Según Healthline, comer hojas de mostaza puede mejorar la salud de tus ojos, corazón y sistema inmunológico. Las hojas de mostaza también tienen un delicioso sabor a pimienta, lo que las convierte en un acento picante para las ventas, salteados y otros platos. Incluso puedes cultivar las tuyas, ya que son un elemento básico común en los huertos de verduras.
Tomates Secos ao Sol
Os tomates secos ao sol começaram como frutas maduras, mas, durante o processo de secagem, perdem seu conteúdo de água. Geralmente, os tomates são tratados com sal para torná-los mais coloridos e estéticos, portanto, os tomates secos ao sol não devem ser comidos por dúzias. Apesar do sal, têm seus benefícios.
Son ricos en potasio y vitamina C, y son un ingrediente muy versátil. Puedes añadirlos a cualquier cosa, desde pasta hasta ensalada. Su sabor es intenso, así que no querrás excederte. Lo mejor de todo, si no se abren, los tomates secados al sol tienen una vida útil de uno a dos años, que es mucho más larga que la de un tomate maduro.
Pimenta
O chili pode ser saudável, se feito da maneira correta. Não estamos falando de comprar chili enlatado, já que tende a estar carregado de carne processada e sódio. Não, para este prato, você vai querer tomar um tempo e fazê-lo caseiro. Dessa maneira, você pode controlar o que é incluído para fazer uma refeição verdadeiramente saudável (e deliciosa).
El chili de pavo, especialmente cuando se hace con maíz, frijoles rojos y muchas verduras saludables, puede estar lleno de proteínas, fibra y vitaminas. Si añades algunos chiles al mezcla, obtienes los efectos antiinflamatorios, anticancerígenos y antioxidantes de la capsaicina.
Alecrim
O alecrim é uma erva popular que pode ser adicionada a quase qualquer prato. É versátil e econômico, e tem uma longa história de uso na medicina herbal. O alecrim tem muitos ingredientes antioxidantes e antiinflamatórios, todos os quais podem melhorar a circulação sanguínea e o sistema imunológico.
Los estudios de laboratorio realizados con esta hierba mostraron que sus antioxidantes “juegan un papel importante” en la neutralización de los radicales libres, que son partículas dañinas que pueden causar estragos en tu cuerpo. Por cierto, según Mount Sinai, tu consumo diario total de romero no debería superar los cuatro a seis gramos de hierba seca.
Anchovas
As anchovas são peixes pequenos e saborosos. Como muitos dos outros alimentos nesta lista, são de gostos variados: algumas pessoas os adoram, enquanto outras não tocam na comida que tem anchovas. Estes peixes têm um perfil rico em nutrientes, já que são altos em ácidos graxos ômega-3 saudáveis, proteínas, minerais e vitaminas.
Healthline dice que las anchoas pueden tener beneficios para la salud del corazón y del cerebro, así como para la pérdida de peso. Debido a que los omega-3 reducen los niveles de triglicéridos, pueden reducir la presión arterial y ralentizar la acumulación de placa en tus arterias. Estas grasas incluso pueden reducir tu riesgo de sufrir un derrame cerebral al prevenir la coagulación de la sangre.
Proteína de Soro de Leite
Provavelmente você já ouviu falar de proteína de soro no contexto de frequentadores de academia e fisiculturistas, mas você não precisa estar no mundo do fitness para desfrutar dos benefícios do soro. O soro é uma das principais proteínas encontradas em laticínios. Segundo a Clínica Cleveland, a proteína de soro tem aminoácidos que podem reparar a pele e os tecidos.
Además, la proteína de suero proporciona un impulso nutricional, y a menudo es consumida por personas que necesitan ganar cantidades saludables de peso. Las calorías extra de la proteína de suero pueden ayudarte a construir músculo y perder grasa, un objetivo de muchas personas que intentan ponerse en forma.
Castanha de Caju
Quinze a trinta castanhas de caju por dia é uma quantidade perfeita para um lanche saudável (como a maioria das nozes, você não vai querer comê-las em excesso, para não correr o risco de comer demais). Os cajus têm um alto teor de fibra, gorduras saudáveis e proteínas. Também contêm compostos vegetais, incluindo vitaminas e minerais, que podem promover o controle do açúcar no sangue, a saúde do coração e até mesmo a perda de peso.
Para tu información, vas a querer comer anacardos tostados, no crudos. Son más deliciosos y también más seguros para consumir. Los anacardos verdaderamente crudos, cuando aún están en la cáscara, contienen un compuesto tóxico llamado urushiol, que es el mismo que se encuentra en la hiedra venenosa.
Queijo Gruyère
O gruyère é um queijo alpino duro que se originou na Suíça. É obtido de gado leiteiro e envelhecido um ano antes de chegar às prateleiras. O queijo é um dos favoritos dos padeiros, pois tem um sabor distinto, mas não avassalador. O queijo também é excelente para derreter, e é um queijo de fondue do qual as pessoas falam maravilhas.
El gruyere es una fantástica fuente de calcio, con casi 300 miligramos en una porción de una onza. En comparación, una taza de leche entera tiene 306 miligramos. El gruyere también tiene el 10% de B12, zinc y fósforo por porción. Por último, estimula al intestino a producir butirato, una bacteria saludable que puede ayudar en la digestión.
Kamut
Talvez você tenha ouvido falar ou não do kamut antes. Este antigo grão de trigo do Egito é preferível ao trigo comum, e o Foods Guy diz que é até “bastante mais saudável”. É mais rico, com um perfil nutricional mais diversificado. O trigo moderno tem mais carboidratos e calorias que o kamut. Em contrapartida, o kamut tem mais proteínas, fibras e micronutrientes.
El trigo de sabor a nuez puede ayudar a la digestión, e incluso puede apoyar la salud del cerebro, reducir el colesterol y mantenerte satisfecho por más tiempo. En lugar de llenar tu cuerpo con pan blanco o un carbohidrato vacío similar, elige kamut.
Amaranto
O amaranto é um grão menos comum que teve muitos usos medicinais no passado. Historicamente, este grão tem sido utilizado para aliviar febres, náuseas, dores de cabeça, dores de estômago e distúrbios digestivos. Médicos herbalistas até o utilizaram para tratar sangramentos menstruais abundantes e hemorragias internas.
Aunque la medicina moderna ha dejado atrás al amaranto como tratamiento, comer esta planta tiene muchos beneficios para la salud, ya que es una buena fuente de Vitamina C. La Vitamina C es esencial para el proceso de curación de tu cuerpo, ya que ayuda a formar vasos sanguíneos, mantener el colágeno, procesar el hierro y reparar el tejido muscular.
Pão de Grãos Germinados
Se você tem acompanhado as notícias de nutrição ultimamente, então é possível que tenha visto o termo “Pão de Grão Inteiro Germinado” aparecer uma ou duas vezes. Este pão se tornou uma alternativa saudável a outros pães, incluindo o branco e o de trigo, porque não é feito de fibra processada.
El brote de trigo conduce a un aumento en vitamina C, folato, fibra soluble y proteína. En contraste, el pan de grano entero se hace a partir de granos que no se permitieron germinar, y en su lugar se molieron para hacer harina. Aunque ambos panes tienen perfiles nutricionales similares, el grano germinado simplemente tiende a tener más de estas vitaminas y minerales.
Manteiga de Sementes de Girassol
Existem muitos tipos de manteigas. Se você não quer manteiga de amendoim ou manteiga láctea, não se preocupe, pois há muitas outras manteigas de nozes e frutas para escolher. A manteiga de sementes de girassol é uma alternativa deliciosa, já que a pasta alimentícia, como você pode ter adivinhado, é feita de sementes de girassol moídas.
La mantequilla de semillas de girasol es una de las más saludables, ya que tiene mucha vitamina E, grasas saludables, magnesio y proteínas. Hay un montón de formas de comerla. Puedes untarla en pan, rociarla en tus waffles o panqueques, o agregar una cucharada a tu batido o avena.
Suco de Mirtilo
Segundo o Medical News Today, há algumas pesquisas que mostraram que o suco de cranberry pode prevenir infecções, reduzir ou retardar a gravidade de doenças crônicas e até mesmo prevenir danos oxidativos. O suco tem muita vitamina C, que ajuda a manter seu sistema imunológico em ótimas condições. Por outro lado, aqueles com baixas ingestas de vitamina C muitas vezes têm uma prevenção de infecções e uma função do sistema imunológico deficientes.
Nota, no querrás beber más de una porción de jugo de arándano al día, ya que esta bebida suele tener un alto contenido de azúcar. Hay versiones bajas en azúcar disponibles para aquellos que quieren evitar consumir demasiado de lo dulce.
Peru
O peru não é só para o Dia de Ação de Graças. A ave favorita de todos nas festas não precisa se limitar apenas a dois ou três dias no ano. Você pode comer peru, em fatias ou inteiro, quando quiser. O peru é alto em proteínas e baixo em gordura, o que o torna uma boa opção de carne para pessoas que estão vigiando sua ingestão de gorduras.
Además, el pavo es una excelente fuente de minerales y vitaminas B, e incluso puede ayudar a mantener la salud del corazón. Nota: evita comprar pavo como embutido para el almuerzo, ya que contendrá muchos químicos procesados y sodio que eliminarán sus beneficios para la salud.
Bacalhau do Pacífico
O bacalhau do Pacífico muitas vezes é chamado de bacalhau cinza devido à sua cor marrom-acinzentada com manchas. Estes peixes de fundo são encontrados na metade norte do Oceano Pacífico, principalmente nas encostas superiores e na plataforma continental. O bacalhau do Pacífico pode alcançar vários pés de comprimento e muitas vezes é encontrado viajando em grandes cardumes.
Si eres un comedor de pescado, el Bacalao del Pacífico es una excelente opción. Este pez tiene un sabor sutil y dulce, y es una gran elección para las personas que quieren mejorar la salud del corazón y reducir la ingesta de grasa. El Bacalao del Pacífico es rico en B12, fósforo, selenio, niacina, ácidos grasos omega-3, yodo y colina, también.
Caldo de Ossos
O caldo de ossos é um líquido saboroso e rico em nutrientes que é feito cozinhando lentamente ossos de animais com medula (como os de frango, boi, peru e outros) por um tempo. O caldo de ossos é, segundo o Healthline, altamente nutritivo. Encontra-se em sopas, molhos e guisados. Segundo a BBC Food, o caldo de ossos pode ter propriedades anti-envelhecimento graças ao colágeno.
La proteína estructural no es el único nutriente que tiene el caldo de huesos. También es excelente para la salud intestinal y la digestión porque contiene gelatina. Además, el caldo de huesos puede promover el sueño, apoyar la función inmunológica y mejorar la salud de las articulaciones debido a las vitaminas y minerales en su composición.
Bisonte
A carne de bisonte pode não ser tão comum quanto o peru, a carne bovina e o frango, mas ainda é uma excelente opção para quem procura ser ousado com suas escolhas de carne. O bisonte é uma excelente fonte de proteínas e também é baixo em colesterol e alto em micronutrientes e CLA. O bisonte tem muito ácido linoleico também.
Puedes cargar con proteínas pero no con calorías, ya que el bisonte no es alto en estas últimas. Comer esta carne puede ayudar a la salud de tu corazón. Sus ácidos grasos omega-3 también tienen una amplia variedad de beneficios para tu piel, sistema inmunológico y funcionamiento general.
Chá Oolong
O chá oolong é uma bebida tradicional chinesa que é produzida murchando uma planta sob o sol quente, permitindo que ela se retorça e enrole. Os chás oolong envolvem cultivares únicos e finos de plantas de chá. O chá oolong tem muitos benefícios para a saúde, diz a WebMD, e até pode melhorar a qualidade do sono, a ansiedade e a atividade cerebral.
El aminoácido L-teanina en el oolong es responsable de sus beneficios para potenciar el cerebro. Además, el oolong estimula a tu cuerpo a quemar grasa y calorías. Un estudio mostró que las personas que bebían té oolong regularmente quemaban un 3.4% más de calorías que las personas que no consumían la bebida.
Maçãs
Todos nós já ouvimos os ditados clássicos sobre as maçãs mantendo o médico afastado, e com razão. As maçãs são uma fruta muito nutritiva, pois são ricas em antioxidantes e fibras. A Healthline diz que comer essas frutas coloridas está “relacionado” a um risco reduzido de doenças crônicas como câncer, doenças cardíacas e diabetes.
Comer manzanas también puede “promover” la salud del cerebro y del intestino, y la pérdida de peso. No querrás excederte, ya que las manzanas tienen azúcar, aunque sea natural. La porción adecuada por día (o menos frecuentemente) es alrededor de una manzana, según Healthline, tal como dice el viejo refrán.
Cerejas Azedas
Morello e Montmorency são os dois tipos mais comuns de cerejas azedas. Essas cerejas estão relacionadas com a cereja doce, mas são mais ácidas. Embora azedas, a polpa é comestível. As cerejas azedas são excelentes na culinária, graças ao seu sabor e carne firme e colorida.
Esta fruta tiene varios beneficios para la salud, por lo que las personas deberían considerar agregarla a sus dietas. Shoreline Fruit dice que la investigación demuestra que las cerezas ácidas pueden reducir el colesterol, disminuir los triglicéridos y reducir la inflamación. También podrían ayudarte a reducir la grasa abdominal. Todos estos beneficios también pueden correlacionarse con un menor riesgo de enfermedad cardíaca.
Sapoti Negro
Talvez você tenha ouvido falar ou não do sapoti preto antes. Esta deliciosa fruta é uma ótima fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico do corpo. Conhecida como Diospyros nigra, esta é uma espécie de caqui com um sabor que é uma combinação de caramelo doce e cacau. Devido ao seu sabor doce e consistência, muitas vezes é comparado ao pudim de chocolate.
Además de la Vitamina C, el zapote negro también tiene mucha fibra, potasio y otras vitaminas. La fruta solo es buena cuando está madura; la fruta no madura es tan cáustica que los pescadores de Filipinas a menudo la usan como veneno para peces.
Chucrute
O chucrute é um sabor adquirido. Como muitos dos outros alimentos nesta lista, algumas pessoas adoram, enquanto outras não são tão fãs. O repolho fermentado nutritivo e saudável é um dos pratos nacionais mais conhecidos da Alemanha. Tem muita vitamina K2, que pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico.
Además, los probióticos en el chucrut son impresionantes. Los probióticos ayudan a desarrollar tu proceso digestivo, asegurando que tu cuerpo mantenga una flora intestinal saludable. Por lo tanto, el chucrut podría ser capaz de mejorar la digestión, reducir el riesgo de algunas enfermedades e incluso ayudarte a perder peso. Lo mejor de todo, generalmente es muy fácil de hacer, solo caliéntalo
Abóbora
A abóbora é muito saudável e é talvez um dos vegetais mais saudáveis que você pode comprar. Em particular, a abóbora amarela tem um intenso golpe nutricional. É a abóbora mais saudável, com vitaminas C, A e B6. A abóbora amarela também tem folato, magnésio, riboflavina, fibra, potássio, fósforo e mais. A abóbora em si é sazonal, com diferentes variações aparecendo em diferentes momentos.
Además de la larga lista de nutrientes, la calabaza también tiene mucha agua. La hidratación es clave para prácticamente todos los aspectos de la vida, y comer un alimento con un alto contenido de agua es bueno para la salud de tu intestino y el funcionamiento general.
Teff
O teff é um grão antigo com origens que remontam a Eritreia e Etiópia. O teff é um grão básico de muitas cozinhas nessas nações africanas. O grão fino é aproximadamente do tamanho de uma semente de papoula, e tem um sabor doce e leve quando não está fermentado. O teff injera tem um sabor azedo, enquanto o teff marfim/branco tem um sabor bastante suave.
El teff es un grano con el que puedes experimentar si quieres algo lleno de fibra. El teff tiene hasta un 40% de almidones resistentes, y su índice glucémico es bajo, lo que lo convierte en una excelente opción para las personas con diabetes. Debido a que el teff tiene mucha fibra, puede regular la digestión, incluso aliviando problemas de estreñimiento y diarrea.
Nozes do Brasil
As castanhas-do-pará são originárias, como você pode ter adivinhado, da América do Sul. Esta semente colhida comercialmente vem de uma árvore que é uma das maiores e mais longevas da América do Sul. A Healthline descreveu as castanhas-do-pará como “potências nutricionais”, já que contêm muitas vitaminas, minerais, antioxidantes, fibras e proteínas.
BBC Good Food dice que se ha demostrado que las grasas poliinsaturadas en las nueces de Brasil reducen los niveles de colesterol LDL (el “malo”) y el colesterol total. Solo una porción de este snack puede mejorar tus perfiles de lípidos, si eres un adulto saludable. La próxima vez que tengas antojo de un snack rápido, opta por algunas nueces de Brasil.
Couve
A couve é um tipo de repolho que você talvez tenha visto nos corredores do seu supermercado local antes na seção de alfaces. Esta verdura de folha verde, segundo a Healthline, está ligada a uma maior perda de peso, proteção contra certas doenças e melhora da saúde do coração.
Tanto la espinaca como la col rizada son nutritivas, pero la col rizada tiene algunas ventajas. Tiene el doble de cantidad de vitamina C (aunque la espinaca tiene más vitaminas A y K y folato). Es seguro decir que la col rizada, ya que está cargada de compuestos beneficiosos, es uno de los alimentos vegetales más nutritivos y saludables en la tierra.
Sardinhas
Peixes gordurosos, como as sardinhas (e a cavala e o salmão) têm muitos benefícios. Os ácidos graxos ômega-3 deste peixe protegem o sistema cardiovascular, e os ômega-3, segundo a WebMD, estabilizam os ritmos cardíacos, diminuem a quantidade de gordura no sangue e previnem que as artérias formem bloqueios.
Las sardinas también son ricas en vitaminas como la B12 y la D, así como en calcio y otros minerales. Dicho esto, las sardinas enlatadas suelen tener un alto contenido de colesterol y sodio, por lo que no se recomienda que comas estos peces salados todos los días. Sin embargo, comerlos de vez en cuando puede tener sus beneficios, especialmente si necesitas un snack lleno de proteínas.
Grama de Trigo
Talvez você já tenha ouvido falar de grama de trigo antes. A grama de trigo consiste nas primeiras folhas da planta comum de trigo. A grama de trigo muitas vezes é utilizada como um suplemento dietético e é adicionada a saladas, batidos de proteínas e mais. A grama de trigo tem sido elogiada há muito tempo por sua capacidade de ajudar na digestão.
Este suplemento nutricional contiene enzimas, que ayudan a tu cuerpo a descomponer los alimentos más fácilmente y absorber nutrientes. Beber pasto de trigo puede ayudarte a “desintoxicarte”, reduciendo gases, hinchazón y problemas estomacales. El pasto de trigo se puede consumir en forma de un jugo fresco y sabroso, aunque hay muchas formas de preparar esta planta recién germinada para adaptarse a tus gustos.
Miso
Talvez você já tenha ouvido falar ou não do miso antes (se você é fã da culinária japonesa, provavelmente sim). O miso é um condimento tradicional e pastoso do Japão. É produzido pela fermentação de soja com koji e sal, juntamente com arroz, algas, cevada e outros ingredientes.
Esta pasta sabrosa, tostada y con un sabor peculiar forma la base de muchas comidas japonesas cotidianas. Según BBC Good Food, el miso puede apoyar la salud intestinal, promover los niveles de vitaminas y mejorar tu sistema inmunológico, ya que está lleno de vitaminas y minerales como calcio, proteínas, zinc y manganeso. Healthline describió el miso como “increíblemente saludable”.
Edamame
O edamame é frequentemente encontrado nas cozinhas do Leste Asiático e é preparado cozinhando soja imatura por fervura ou a vapor. Você pode servir o edamame com sal e outros condimentos. Por exemplo, no Japão, as sojas são escaldadas em água salgada a quatro por cento durante cinco minutos.
El edamame es una fuente de proteínas, aminoácidos, fibra, folato, vitamina K, magnesio, calcio y más. El edamame puede apoyar el control de peso, gracias a sus ocho gramos de fibra y diecisiete gramos de proteína por taza. Esto te mantendrá lleno y satisfecho durante más tiempo, reduciendo el exceso de picoteo o la sobrealimentación que podría perjudicar tus objetivos de pérdida de peso.
Acelga
A acelga, um vegetal de folha verde, está relacionada à espinafre e à beterraba. Muitas vezes é confundida com a couve, e ambas têm perfis nutricionais muito semelhantes. A acelga é rica em vitaminas K, C e A, e também é uma ótima fonte de potássio, ferro e manganês, todos nutrientes essenciais para a sobrevivência humana.
La acelga suiza es más amarga cuando está cruda, aunque puedes comerla sin cocinar. Sin embargo, algunos recursos sugieren que la acelga suiza es más nutritiva cuando se cocina. Las vitaminas y nutrientes esenciales en la acelga ayudarán en el mantenimiento normal y la formación de células y órganos, una razón bastante buena para considerar agregar este vegetal a tu dieta.
Alcaçuz
O alcaçuz preto ou vermelho não é algo que você vai querer comer todos os dias, já que este doce encerado pode ser alto em açúcar (e o consumo excessivo tem sido associado a problemas cardíacos). Dito isso, se você está sofrendo de indigestão e outros problemas estomacais, tomar um pedaço deste doce pode ajudar.
Según WebMD, el regaliz negro podría ayudar en la digestión, aliviando los síntomas de acidez e indigestión. También se ha relacionado con una reducción en las bacterias que provocan úlceras. SFGate informa, basándose en la investigación disponible, que el regaliz incluso puede tener un efecto laxante suave en los intestinos, proporcionando un remedio casero para el estreñimiento.
Mariscos
Quando dizemos “frutos do mar”, nos referimos a invertebrados aquáticos que são comumente comidos, como lagostas, lagostins, camarões, amêijoas, vieiras, mexilhões e ostras. Estes peixes podem ser preparados de muitas maneiras diferentes, e há tantas variedades diferentes que certamente você encontrará uma que amará.
BBC Good Food informa que los mariscos, gracias a su alto contenido en aminoácidos y otras vitaminas, pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón, proteger la piel del envejecimiento, ayudar a prevenir la osteoporosis y apoyar el sistema inmunológico. De todos los mariscos, las ostras están entre los más saludables, ya que, si comes solo dos de ellas, habrás consumido la ingesta diaria recomendada de zinc.
Nozes
Se você está procurando um lanche saudável, rápido e satisfatório, considere pegar um punhado de nozes. Estas sementes de árvore comestíveis são ricas em gorduras saudáveis e antioxidantes. Segundo a Healthline, seus “benefícios comprovados” incluem reduzir os riscos de doenças cardíacas, melhorar a função cerebral e ajudar a promover a perda e o manejo de peso saudável.
Select Health incluso dice que comer solo un puñado al día puede reducir tus niveles de “colesterol malo”, también conocido como lipoproteína de baja densidad. Además de estos beneficios, las nueces también están vinculadas a una reducción en la inflamación, una de las condiciones más peligrosas que alguien puede tener.
Kimchi
O kimchi é um acompanhamento muito popular na culinária tradicional coreana e consiste em vegetais fermentados e salgados como rabanete coreano e repolho chinês. Há muitos temperos diferentes disponíveis, como cebolinhas, alho, gengibre e gochugaru. O kimchi também é encontrado em muitos guisados e sopas diferentes.
El kimchi tiene mucho beta-caroteno, vitaminas A y C, y compuestos antioxidantes. Estos nutrientes pueden reducir tu riesgo de padecer condiciones de salud como enfermedades del corazón, cáncer, diabetes y accidentes cerebrovasculares. Dicho esto, querrás evitar comer kimchi muy a menudo, ya que es alto en sodio. Consumirlo como un plato secundario de vez en cuando es la mejor opción.
Abóbora
As abóboras não são apenas uma divertida adição de Halloween à sua varanda, na verdade são incrivelmente nutritivas, e não estamos falando de torta de abóbora. Comer abóbora pode ter muitos benefícios, já que a abóbora é rica em vitaminas, antioxidantes e minerais. Além disso, é baixa em calorias, o que pode ajudar a incorporar este alimento em qualquer plano de dieta.
Además, la calabaza es buena para tu sistema digestivo. En una taza de calabaza enlatada, hay siete gramos de fibra. La fibra ralentiza la digestión, haciendo que te sientas lleno por más tiempo. Puedes agregar calabaza a sopas y guisos o mezclarla en un batido o batido de proteínas. El sabor es sutil, por lo que se puede agregar a muchas cosas, y apenas lo notarás.
Arroz Negro
O arroz negro teve muitos nomes ao longo dos séculos, incluindo “Arroz Roxo”, “Arroz do Imperador” e “Arroz Negro Proibido”. Não deixe o “Proibido” te enganar, pois o arroz negro é muito saudável. É melhor para você do que o arroz branco, já que uma porção de cem gramas tem 9,1 gramas de proteína.
El arroz negro también tiene más fibra y antioxidantes que el arroz blanco. Aunque el arroz negro puede parecer similar al arroz salvaje, los dos no están relacionados. El arroz negro es una variedad antigua que obtiene su tono distintivo de la misma mutación que afecta al arroz rojo. Puedes encontrar este arroz por alrededor de $5 a $10 por libra en línea y en tiendas de comestibles locales.
Aipo-nabo
Embora provavelmente você já tenha ouvido falar do aipo antes, é provável que não tenha ouvido falar do aipim-nabo, também conhecido como raiz de aipo. O aipim-nabo é cultivado por seu hipocótilo (seu caule comestível) e brotos. É semelhante a um vegetal de raiz, e é crocante, com um sabor a aipo e noz que o torna excelente para saladas e coleslaw.
Puedes machacar, hornear, asar o hervir el apio nabo, y no te decepcionarán sus beneficios para la salud. Rico en nutrientes y antioxidantes, el apio nabo podría ayudar a mejorar la salud del corazón, los huesos y la digestión y reducir tu riesgo de cáncer. A menudo, el apio nabo se consume como una alternativa de menor contenido de carbohidratos a otros vegetales de raíz como las papas.
Jícama
Também conhecido como nabo mexicano, a jícama é um tubérculo com pele grossa e marrom e interior branco. Tem sabor de maçã, menos doce, e uma vez foi um alimento básico nas dietas asteca e maia. A jícama é tanto baixa em calorias quanto rica em nutrientes, e também tem alto conteúdo de água e fibra.
Healthline enumeró una serie de beneficios para la salud que provienen de comer jícama, como su alto contenido de antioxidantes y nutrientes, la reducción del riesgo de cáncer y la capacidad de mejorar la digestión y la salud intestinal. Algunos incluso consideran a la jícama como el próximo superalimento, gracias a su perfil nutricional.
Clorofila
A clorofila, como você deve se lembrar da aula de ciências, é a substância que faz as plantas serem verdes. Acredite ou não, a clorofila não é só para as plantas: os humanos podem ingerir esta substância em forma líquida ou em comprimidos. Isso se tornou mais popular nos últimos anos, e você pode encontrar clorofila em lojas locais de saúde e nutrição.
Aunque la clorofila no ha sido científicamente probada en cuanto a sus beneficios, algunos creen que puede aumentar los glóbulos rojos, neutralizar toxinas, reducir la inflamación e incluso ayudar en la pérdida de peso. Aunque algunos lo juran, se necesita más investigación científica para respaldar verdaderamente estas afirmaciones.
Milho
Os milhos são um grupo de gramíneas de sementes pequenas e muito variadas que são cultivadas em todo o mundo. São comidos como um cereal ou acompanhamento semelhante ao arroz, e o milho é alto em proteínas e fibra. Estes grãos ricos e amiláceos contêm mais cálcio do que outros cereais, e também têm magnésio e fósforo.
Según Medical News Today, el perfil nutricional del mijo se presta a una variedad de beneficios para la salud, incluyendo la prevención de la diabetes, la protección de la salud cardiovascular, ayudar a mantener un peso saludable y manejar la inflamación intestinal. Dicho esto, querrás comer mijo con moderación, ya que Times of India señaló que una “dieta solo de mijo” podría interferir con el funcionamiento de la glándula tiroides.
Chirimoya
Talvez você tenha ouvido falar ou não da cherimóia antes. A cherimóia tem sido cultivada desde os tempos dos Incas, se não antes. Esta planta comestível e frutífera pertence ao gênero Annona, e é frutífera com uma textura cremosa e parecida com um pudim. A cherimóia tem gosto de uma mistura de abacaxi, banana, morango e kiwi, tudo em um.
Cada cherimoya contiene 40 miligramos de magnesio y 674 de potasio. Los flavonoides en esta fruta pueden apoyar tu sistema inmunológico, y los otros nutrientes pueden reducir tu presión arterial. La cherimoya es un poco cara a $7 por libra, ya que la planta de la que proviene la cherimoya produce poca fruta cada año, y todas las flores deben ser polinizadas a mano.
Kumquat
Esta fruta azeda, ácida e cítrica é alta tanto em vitaminas A quanto C, e a casca do kumquat é rica em antioxidantes e fibra. Os kumquats também são baixos tanto em gordura quanto em sódio e são livres de colesterol. As pessoas usam o kumquat em muitas receitas diferentes, incluindo chutneys, saladas, geleias, doces e sanduíches.
Debido al alto contenido de fibra del kumquat, puede ayudar a mantener un peso saludable y, potencialmente, a manejar los síntomas de ciertos trastornos intestinales. Todo en el kumquat es comestible, desde la fruta misma hasta la cáscara y las semillas (aunque se pueden quitar fácilmente, si no te gusta su sabor).
Rambutã
Os rambutãs são as frutas de uma árvore tropical de porte médio originária do Sudeste Asiático. Está intimamente relacionado com frutas como pulasan, longan, lichia e guinep. O sabor é frutal e doce, com uma acidez que é algo similar às uvas e morangos.
Esta deliciosa y frutal delicia tropical tiene menos calorías y azúcar que muchas frutas comparables, y también son ricas en fibra. La fibra te ayuda a sentirte satisfecho después de comer, manteniéndote lleno por más tiempo y ayudando en el proceso digestivo. Es más probable que encuentres rambután en tiendas de productos frescos en línea, y Amazon vende “Melissa’s Fresh Rambutans” por $15.50 por libra.
Mangostão
O mangostão é difícil de encontrar, mas aqueles sortudos que conseguiram prová-lo o descreveram como uma mistura de pêssego, morango, abacaxi e lichia. Se você está procurando experimentar o mangostão, pode ter sorte encontrando-o em lojas de produtos online como a Miami Fruit. Tony Travels disse que conseguiu encontrar um mangostão no Sprouts na América, mas o preço era elevado a $2,49 por fruta.
Vale la pena, ya que el mangostán no solo es delicioso, también es nutritivo. Según un artículo publicado por el Instituto Nacional de Salud, el mangostán tiene propiedades antimicrobianas, antioxidantes, antimaláricas, antialérgicas y antiinflamatorias. Históricamente, esta fruta se ha utilizado en la medicina tradicional para tratar tanto la diarrea como las infecciones de la piel.
Leite de Cânhamo
Hoje em dia há muitos tipos diferentes de leites não lácteos no mercado. Há cinquenta anos, se você pedisse leite de amêndoas no seu café, teria recebido um olhar muito estranho. O leite de cânhamo é outra bebida não láctea, e este leite vegetal é feito a partir de sementes de cânhamo que foram embebidas e moídas.
La leche de cáñamo está llena de ácidos grasos omega-6 y omega-3 que pueden mejorar la salud del cerebro, y estos ácidos grasos también pueden reforzar la capacidad de tu cuerpo para combatir enfermedades. La leche de cáñamo tiene un sabor ligero y a nuez, sabe como una mezcla entre piñones y semillas de girasol.
Kohlrabi
O couve-nabo, também conhecido como couve-rábano ou nabo alemão, é uma verdura bienal que vem da mesma espécie que a couve, o brócolis, a couve-flor e o repolho. Pode ser cozido ou, se preferir, comer cru. O couve-nabo foi nomeado o “Superalimento do Mês” há alguns anos pela Lacrosse Allergy.
El kohlrabi es rico en vitaminas C y B6, así como en fibra y potasio. La vitamina C es particularmente importante para el cuerpo, ya que juega un papel esencial en la reparación de heridas, la formación de tejido cicatricial y el mantenimiento de huesos, cartílagos y dientes. Los alimentos ricos en esta vitamina también apoyan la absorción de hierro por parte de tu cuerpo, un nutriente esencial para el funcionamiento humano.
Tempeh
Esta fonte de proteína à base de plantas se originou na Indonésia. É feita a partir de soja que foi fermentada e unida em forma de bolo através de um processo natural de cultivo e fermentação. Frequentemente, este alimento tradicional asiático é comparado favoravelmente com o tofu. Tem mais fibra e proteína do que o tofu, e sua proteína de soja também é mais fácil de digerir.
El proceso de fermentación hace que el tempeh sea más fácil de digerir, y esta proteína vegetal también es genial en prácticamente cualquier plato. Tiene un sabor distintivo, pero también absorbe los sabores de la salsa o comida a la que se añade, lo que lo convierte en una adición versátil a chilis, guisos, sándwiches, tacos, y más.
Fígado
Segundo o Comitê Consultivo Científico sobre Nutrição, recomenda-se não comer fígado mais de uma vez por semana. Este alimento, que deve ser desfrutado com moderação, tem seus benefícios para a saúde, além de suas desvantagens. O fígado é nutricionalmente denso, pois tem altas quantidades de vitaminas A e B, cobre, ferro e folato, todos os quais são vitais para uma dieta saudável.
Hearthstone Farm dice que el hígado de res es la forma más saludable de comer este tipo de carne de órgano, y contiene muchos nutrientes esenciales. Healthline describió el hígado como un “superalimento denso en nutrientes”, a pesar de las recomendaciones de que solo lo disfrutes de vez en cuando.
Raiz-forte
O raiz-forte é um condimento comum que algumas pessoas adoram, enquanto outras odeiam. Este alimento polarizante é surpreendentemente nutritivo e, se você puder superar seu forte sabor, estará comendo um condimento com um forte impacto nutricional. O raiz-forte é alto em antioxidantes, que protegem seu corpo do dano celular.
Además, el rábano picante contiene glucosinolatos, que PHLabs dice que se sabe que tienen “propiedades anticancerígenas”. Por último, un artículo publicado por el Instituto Nacional de Salud incluso encontró que la raíz de rábano picante tiene “características antiinflamatorias” y “antibacterianas”, habiendo sido utilizada tradicionalmente para tratar la sinusitis, las infecciones de la vejiga urinaria y la bronquitis.
Mamão
A papaia é uma fruta tropical rica em antioxidantes e tem muitos benefícios para a saúde. Um dos benefícios mais notáveis da papaia é sua capacidade de melhorar a digestão. A papaia contém uma enzima chamada papaína, que ajuda a decompor as proteínas e auxilia no processo de digestão. Além de ajudar na digestão, a papaína também demonstrou ter propriedades anti-inflamatórias, o que a torna útil para reduzir a inflamação no corpo.
La papaya también es una gran fuente de vitamina C, que puede ayudar a mejorar la salud y apariencia de tu piel. La vitamina C es un nutriente esencial que ayuda a estimular la producción de colágeno, que es una proteína que le da a tu piel su elasticidad y ayuda a reducir la apariencia de líneas finas y arrugas. Consumir papaya regularmente puede ayudarte a tener una piel saludable y radiante.
Aveia
A aveia é um grão integral nutritivo e acessível que está cheio de benefícios. A aveia contém um tipo de fibra solúvel chamada beta-glucano, que se demonstrou ajudar a reduzir os níveis de colesterol ao se ligar ao colesterol no corpo e ajudar a eliminá-lo da corrente sanguínea. Além disso, a aveia também é uma boa fonte de antioxidantes, que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Si eso no fuera suficiente, las avenas también son una buena fuente de nutrientes esenciales como las vitaminas B, hierro y zinc. Además, son un alimento de índice glucémico bajo, lo que significa que se absorben lentamente en el cuerpo y pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. Las avenas son un alimento versátil que se puede disfrutar en una variedad de platos, como avena cocida, productos horneados y granola.
Cebolas
As cebolas são um ingrediente básico em muitos pratos e são conhecidas por seu sabor e aroma picantes. Um dos benefícios mais notáveis das cebolas é sua capacidade de melhorar a saúde do coração. As cebolas contêm um composto chamado quercetina, que se demonstrou ajudar a reduzir a pressão arterial e diminuir o risco de doenças cardíacas.
También son una buena fuente de antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Se ha vinculado la inflamación con una variedad de condiciones de salud, incluyendo enfermedades del corazón, cáncer y diabetes. Las cebollas también son una buena fuente de vitamina C, que puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud de la piel.
Ervilhas
As ervilhas são uma leguminosa pequena, mas poderosa, que está cheia de uma variedade de benefícios para a saúde. Um dos benefícios mais notáveis das ervilhas é sua capacidade de melhorar a digestão. As ervilhas são uma boa fonte de fibra, que pode ajudar a aumentar o volume das fezes e promover movimentos intestinais regulares.
Además de su contenido en fibra, los guisantes también son una buena fuente de proteínas, esenciales para mantener un sistema digestivo saludable. La próxima vez que busques una verdura para variar un poco, intenta agarrar una bolsa. No solo son saludables, sino que también son bastante baratos.
Peras
As peras são uma fruta doce e suculenta que a maioria de nós não come o suficiente. Não só são deliciosas, mas as peras são uma boa fonte de fibra, especificamente um tipo de fibra solúvel chamada pectina.
Necesitamos este tipo de fibra para mantener las cosas en movimiento, así que si alguna vez te encuentras en una situación donde las cosas no van como deberían, intenta incorporar más de estos chicos malos en tu dieta. No te arrepentirás al día siguiente.
Arroz Selvagem
O arroz selvagem é um tipo de capim nativo da América do Norte e é conhecido por seu sabor a noz e textura mastigável. Além de seu sabor, o arroz selvagem também está cheio de bondades. Um dos benefícios mais notáveis do arroz selvagem é sua capacidade de melhorar a saúde do coração.
Además de toda esta magia, el arroz salvaje también es una buena fuente de nutrientes esenciales como las vitaminas B, zinc y hierro. También es un alimento de índice glucémico bajo, lo que significa que se absorbe lentamente en el cuerpo y puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. El arroz salvaje se puede disfrutar en una variedad de platos, como sopas, ensaladas y pilafs.
Cavolo Nero
O cavolo nero, também conhecido como couve preta ou couve toscana, é um tipo de verdura de folha verde nativa da Itália e é conhecida por suas folhas escuras e brilhantes e sabor ligeiramente amargo. Tem muitas vantagens que vão além do seu sabor.
Además de su contenido en fibra, el cavolo nero también es una buena fuente de vitamina C, lo que significa que esta es una verdura de hoja verde que no deberías pasar por alto la próxima vez que vayas a la tienda de comestibles. Solo porque no te parezca familiar no significa que no esté lleno de bondades.
Topinambur
Os tupinambos, também conhecidos como alcachofras de Jerusalém, são um tipo de tubérculo nativo da América do Norte e são conhecidos por seu sabor ligeiramente doce e a noz. Se você tem problemas estomacais, este poderia ser para você. Os tupinambos são uma boa fonte de fibra, especificamente um tipo de fibra solúvel chamada inulina.
Los tupinambos también son un alimento de índice glucémico bajo, así que si quieres energía duradera vale la pena intentar encontrarlo. Esto los convierte en una buena opción para las personas con diabetes o aquellos que buscan controlar sus niveles de azúcar en sangre. No entres en pánico si no sabes cómo usarlo, hay muchas recetas disponibles en línea.
Batata Roxa
As batatas-doces roxas, também conhecidas como batatas japonesas ou batatas de Okinawa, são um tipo de tubérculo nativo do Japão e são conhecidas por sua pele roxa vibrante e carne doce e cremosa. Sim, são divertidas no prato, mas também são divertidas para a sua saúde, e não é isso o mais importante?
Las batatas moradas contienen un tipo de antioxidante llamado antocianinas, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Si tienes niños a los que no les gusta comer verduras, introducir una colorida como esta podría cambiar totalmente el juego.
Raiz de Lótus
A raiz de lótus é um tipo de tubérculo nativo da Ásia e é conhecido por sua aparência distinta com buracos e textura ligeiramente doce e crocante. Não é um vegetal comum na sociedade ocidental, mas se você algum dia o vir, pegue-o com as duas mãos.
La raíz de loto es una buena fuente de potasio, un nutriente esencial que ayuda a regular la presión arterial. Consumir alimentos ricos en potasio puede ayudar a reducir la presión arterial y disminuir el riesgo de enfermedades del corazón, lo cual siempre es una victoria.
Brócolis Romanesco
O brócoli romanesco, também conhecido como couve-flor romanesco ou brócoli romanesco, é um tipo de vegetal crucífero nativo da Itália e é conhecido por sua aparência única e fractal e sabor ligeiramente doce e a noz. Não só poderia adicionar um pouco de brilho ao seu próximo jantar, como também poderia elevar a sua saúde.
Vitamina C, fibra, antioxidantes, este brócoli menos conocido lo tiene todo. También es muy versátil y se puede usar en múltiples platos de todo el mundo. No muchas personas lo han encontrado, pero vale la pena buscarlo.
Aipo-nabo
O apionabo é um vegetal controverso graças ao seu sabor único e forte. Alguns o amam e outros o odeiam, mas realmente é tão bom para você? Acontece que sim. Além do seu sabor, o apionabo pode ser útil para manter a saúde do intestino.
Al igual que muchas otras verduras, es una excelente fuente de potasio y otras vitaminas y minerales. Así que, si eres fanático de una verdura contundente y versátil que se puede agregar a varios platos, es hora de abastecerte de apio nabo.
Oca
Se você nunca viu Oca antes, não se preocupe. É nativa da América do Sul e é conhecida por sua aparência brilhante e colorida e sabor ligeiramente ácido, semelhante ao da batata. Como você poderia ter adivinhado, é excelente para entregar os nutrientes de que você precisa.
Ya sea echándola en una sopa o asándola, la Oca es tanto sabrosa como buena para ti. Es una lástima que no esté más disponible, ya que puede llevarte un poco de tiempo encontrarla localmente.
Raiz de Salsa
A raiz de salsa, também conhecida como salsa de Hamburgo ou raiz de salsa, é um tipo de tubérculo nativo da Europa. É um vegetal de sabor doce, então, se você gosta das suas verduras estritamente salgadas, pode não ser para você.
Si resulta que te gusta un sabor más dulce, ¡no lo descartes! La próxima vez que estés haciendo tu plan de comidas semanal, ve si puedes incluir una receta usando este pequeñín. Lo más probable es que a los niños les guste y ni siquiera se den cuenta de que es una verdura “saludable”.
Água de Coco
A água de coco é o líquido claro encontrado dentro dos cocos jovens e verdes. É conhecida por seu sabor refrescante e ligeiramente doce e muitas vezes é consumida como uma bebida natural de eletrólitos. Um dos benefícios mais notáveis da água de coco é sua capacidade de hidratar o corpo. É uma boa fonte de eletrólitos, especificamente potássio, que pode ajudar a repor os líquidos e eletrólitos do corpo após o exercício ou durante o clima quente.
El agua de coco también es baja en calorías y grasa, lo que la convierte en una alternativa saludable a las bebidas deportivas azucaradas. Además, a menudo se utiliza como base para otras cosas como los bowls de buddha o batidos para darles un impulso adicional.
Chocolate Quente
O chocolate quente, também conhecido como cacau ou leite de chocolate, é uma bebida quente e reconfortante feita misturando cacau em pó, leite e açúcar. Em termos de saúde, muitos de nós não consideraríamos isso uma grande escolha, mas poderíamos estar errados.
Además de su contenido antioxidante, el chocolate caliente también es conocido por ser un potenciador del estado de ánimo. La combinación de cacao y leche puede ayudar a aumentar la producción de serotonina, un neurotransmisor que ayuda a regular el estado de ánimo. La próxima vez que te sientas decaído, prepara una taza, siéntate, relájate, y lo más probable es que te sientas (al menos un poco) mejor.
Bushukan
O bushukan, também conhecido como calamansi ou lima filipina, é uma fruta cítrica pequena nativa do Sudeste Asiático e é conhecida por seu sabor ácido, semelhante ao da lima. A maioria de nós nunca ouviu falar dela, muito menos a provou, mas se você algum dia se deparar com ela, certifique-se de comprá-la.
No solo es sabroso y una excelente adición a varios platos, sino que también es una gran fuente de fibra. Todos sabemos que deberíamos comer más frutas y verduras, pero es más fácil cuando el sabor es tan delicioso como este.
Toranja
O pomelo, também conhecido como pummelo ou toranja chinesa, é uma fruta cítrica grande originária do Sudeste Asiático, mas tem um sabor ligeiramente amargo. Embora não seja para todos, os benefícios para a saúde certamente fazem valer a pena comê-lo.
Los locales lo ponen en todo, desde bebidas hasta salsas y ensaladas, lo que lo convierte en un buen todoterreno. Consumir solo uno de estos pequeños podría darle a tu sistema inmunológico el impulso que ha estado anhelando, así que no te desanimes.
Vinagre de Maçã
O vinagre de maçã é um tipo de vinagre feito fermentando maçãs. É conhecido por seu sabor agudo e ácido e muitas vezes é usado como tempero ou remédio natural para múltiplas doenças. Está cheio de ácido acético, que pode ajudar a decompor os alimentos e melhorar a absorção de nutrientes.
Los más valientes amantes de la salud toman un trago directo de la cosa picante por la mañana para activar su metabolismo, pero hay múltiples formas de introducirlo en tu sistema. Añade un trago a un batido, tómalo en forma de cápsula, o haz un aderezo para ensaladas con él. De cualquier manera, es bueno para ti, pero ten cuidado, puede causar reflujo.
Araçá
O araçá é uma fruta cítrica sul-americana que não é exatamente um nome familiar, mas talvez devesse ser. Além do seu sabor, o araçá pode ser exatamente o que você precisa para um sistema digestivo saudável que não te deixe se sentindo inchado e mal.
Como con cualquier fruta y verdura, solo se debe consumir con moderación, de lo contrario, puedes enfrentarte a problemas digestivos que no ayudarán en lo más mínimo. Demasiada fibra es tan malo como no tener suficiente, así que procede con precaución y estarás bien.
Durian
O durian é uma fruta tropical originária do sudeste asiático e é conhecida por seu forte e penetrante odor e seu sabor cremoso e rico. O cheiro por si só é suficiente para afastar a maioria das pessoas, mas se você conseguir suportá-lo, seu estômago pode agradecer.
Además de sus beneficios digestivos, el durian también es una buena fuente de vitaminas B, que pueden ayudar a aumentar los niveles de energía y reducir el estrés. El durian también es una buena fuente de potasio, así que eso es otra ventaja para un corazón saludable y un sistema inmunológico fuerte.
Gomas de CBD
As gomas de CBD são um tipo de comestível que está infundido com CBD, um composto encontrado na planta de cannabis. As gomas de CBD são conhecidas por sua capacidade de reduzir a ansiedade e o estresse, bem como melhorar o sono. Além de seus benefícios para reduzir o estresse e promover o sono, as gomas de CBD também são uma forma conveniente e saborosa de consumir CBD.
Las gomitas de CBD se hacen con una variedad de ingredientes naturales, incluyendo jugo de frutas, azúcar y aceite de CBD. Normalmente se formulan para proporcionar una dosis específica de CBD, lo que facilita el seguimiento de tu ingesta diaria.
Suco de Aloe Vera
O suco de aloe vera é um tipo de suco feito a partir das folhas da planta de aloe vera. É conhecido por suas propriedades medicinais e muitas vezes é usado como remédio natural para uma variedade de problemas de saúde. Se você não está acostumado a bebê-lo, pode ter uma aparência um tanto estranha, mas o sabor é bastante agradável.
No solo es súper hidratante gracias a los trozos de aloe vera, sino que está absolutamente lleno de vitaminas y minerales. Esto lo convierte en un gran remedio si te sientes mal o necesitas reponerte después de vomitar.
Bebidas Infundidas com CBD
As bebidas infundidas com CBD são um tipo de bebida que está infundida com CBD, um composto encontrado na planta de cannabis. Este tipo de bebida está se tornando cada vez mais popular e agora pode ser encontrado em algumas lojas de alimentos importantes.
Algunos tipos populares de bebidas infusionadas con CBD incluyen té, café y batidos, así como bebidas ligeras carbonatadas que se pueden consumir sobre la marcha. Con cada vez más personas recurriendo a los cannabinoides para ayudar a su salud diaria, esto es solo el comienzo.
Suco de Romã
Quando se trata de sucos, há tantos disponíveis que pode ser difícil saber quais são saudáveis e quais não são. De fato, a grande maioria dos sucos de frutas pré-embalados estão cheios de açúcares adicionados e outros componentes indesejados.
Según los expertos, el jugo de granada es uno de los más puros que puedes comprar. Las personas que sufren de migrañas lo consideran un alimento en gran medida “seguro” que no desencadenará un ataque, mientras que a otros simplemente les gusta su sabor. No es barato, pero un cartón orgánico que se puede mezclar con agua con gas se convierte en un delicioso placer.
Caldo de Ossos
O caldo de ossos é um líquido saboroso e rico em nutrientes feito cozinhando lentamente ossos de animais com medula (como os de frango, boi, peru e outros) por um tempo prolongado. Segundo a Healthline, o caldo de ossos é altamente nutritivo. É encontrado em sopas, molhos e caldos. O caldo de ossos, segundo a BBC Food, pode ter propriedades antienvelhecimento graças ao colágeno.
La proteína estructural no es el único nutriente que tiene el caldo de huesos. También es excelente para la salud intestinal y la digestión porque contiene gelatina. Además, el caldo de huesos puede promover el sueño, apoyar la función inmunológica y mejorar la salud de las articulaciones debido a las vitaminas y minerales en su composición.
Uvas
As uvas são uma fruta deliciosa e variada com muitos benefícios nutricionais. Em primeiro lugar, são uma excelente fonte de potássio. Também são ricas em vitamina C e antioxidantes, ambos necessários para manter a saúde do coração, dos olhos, do sistema imunológico e dos ossos. Segundo os nutricionistas, as uvas mais saudáveis são as uvas negras, pois as frutas mais escuras têm mais antioxidantes.
Por supuesto, como con cualquier alimento, no quieres excederte. Mientras que un tazón de uvas está bien, comer demasiadas de estas frutas puede causar problemas estomacales, ya que las uvas tienen mucho azúcar natural.
Tapioca
A tapioca, como a maioria dos alimentos, tem suas vantagens e desvantagens. Por um lado, é muito rica em carboidratos e calorias, o que a torna um alimento ideal para alguém que está tentando ganhar peso e atingir suas necessidades diárias recomendadas de certos nutrientes.
Según WebMD, la tapioca también es libre de grasa y no contiene colesterol, por lo que podría ser un snack seguro si estás intentando eliminar la grasa saturada y el colesterol dietético de tu dieta. También es baja en sodio y contiene tanto hierro como calcio en cada porción.
Bagels
Comer bagels pode ser benéfico para você, especialmente se forem feitos de grãos integrais. Os bagels de grão integral contêm vitaminas B, essenciais para apoiar a função cerebral adequada e a produção de energia. Também contêm fibra dietética, que ajuda na digestão, mantém um intestino saudável e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue.
Los bagels proporcionan una fuente de carbohidratos complejos, que aportan energía sostenida y te mantienen satisfecho durante más tiempo. Cuando se consumen con moderación y se combinan con ingredientes saludables como verduras, proteínas magras o queso crema bajo en grasa, los bagels pueden ser una opción de comida satisfactoria y nutritiva. Es esencial recordar que la moderación es clave, ya que los bagels pueden ser ricos en calorías y las porciones deben mantenerse bajo control.